토마토는 우리가 쉽게 접할수 있는 음식중에 하나인데요 토마토에 들어 있는 라이코펜
성분이 DNA를 손상시키고 노화를 유발하는 활성산소를 억제시켜주고 동맥이 노화되는 것을
막아주는 효과를 갖고 있다고 하네요 또한, 비타민K 성분이 체내에서 칼슘이 빠져나가는 것을
막아줘 뼈를 튼튼하게 만들어주는 효과가 있으며, 그로인해 골다공증을 예방해준다고 합니다
토마토의효능을 얘기하면서 항암효과를 빼놓을수는 없다고 하네요
토마토에는 항암기능이 있는 비타민A와 C 성분이 풍부하게 들어있으며, 항암작용으로
인정받은 라이코펜이 들어있어암을 비롯한 산성화에 의한 성인질환을 치료하거나
예방해주는 효능이 탁월하다고 하네요.
또한, 이 라이코펜 성분이 모세혈관과 동맥을 튼튼하게 만들어 주기때문에 협심증 완화에도
좋으며 토마토를 기름에 살짝 볶아서 먹으면 라이코펜의 흡수율을 높여준다고하니 기름에 살짝
볶아드시는 것을 추천해 드리고 싶어요
토마토가 칼로리가 낮기때문에 다이어트에 활용하시는 분들도 많으신데요.
토마토 칼로리는 100g당 14kcal이라고 하며 칼로리가 낮고 식이섬유소가
풍부하게 들어 있는 토마토는 배변활동에도 도움을 주며 다이어트에 활용하셔도 좋은 식품이라고 하네요 또한, 탁월한 항암효과가 있는 토마토는 전립선암을 예방하는 성분들이 다량으로
함유하고 있기때문에 꾸준히 먹어주면 관련 증상이 있는 분들에게 좋다고 합니다
토마토에는 혈압을 낮추는 효과가 있는 비타민C와 함께 루틴성분이 풍부하게 들어 있어
고혈압을 예방해주고 이미 고혈압이 있는 분들에게도 도움이 된다고 하는데요 토마토는
활성산소의 작용을 억제주켜 주기때문에 혈액순환 개선에도 좋다고 하며
또한, 당지수 30에 칼로리가 낮아 당뇨병을 예방하는데 도움이 되며, 칼륨성분이 체내의 나트륨을 배출시키는 효과가 있어 신장기능 개선에도 토마토가 도움을 준다고 하네요
토마토는 칼로리와 당분이 낮고 풍부한 영양소를 포함하고 있어서 혈중 콜레스테롤
수치를 낮추고 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아줘
비만예방에 도움을 준다고 하며 또한, 염증을 진정시키고 소화기능을 향상시켜 주기때문에
위염을 예방해주거나 치료해준다고 합니다 또한 참고로, 토마토 중간크기가 약250g 정도인데요. 이것을 기준으로 하면 토마토 1개 칼로리가 약35kcal라고 할 수 있습니다. 밥 한공기가 300kcal라고하니 토마토 칼로리가 그만큼 낮다고 하네요