찬 바람이 불면 따뜻한 음료수가 생각나기 마련인데요
때문에 겨울철 거리를 걷다 보면 커피를 드시는 분들이 많습니다
물론 커피는 적당량 마시면 건강에 좋은 음료인 것이 사실이지만
그보다 겨울철에 즐기기 좋은 음료가 바로 라테인데요
맛도 좋고 몸에도 좋은 라테를 집에서도 쉽게 즐길 수 있습니다
지금부터 건강 라테 만드는법 소개해 드리니 주목해 주세요!!
건강 라테 만드는법 1. 곶감 요거트 라테
곶감은 겨울철에 맛볼 수 있는 별미 중 하나로 감기에 좋은데요
더불어 요거트는 장 운동을 활발히 하므로 겨울철 장염에도 좋습니다
이 두 음식을 함께 사용하여 건강 라테를 만들 수 있는데요
반건조 곶감 80g을 반으로 갈라 씨를 제거합니다
믹서기에 손질한 곶감과 우유를 간 뒤 약불에 데웁니다
이를 다시 요거트 파우더를 첨가해 마시면 됩니다
건강 라테 만드는법 2. 초코 팥 라테
초콜릿의 코코아 함량은 심장 보호 효과가 뛰어난데요
코코아 가루의 심장 보호 효과는 와인이나 녹차보다 더 뛰어납니다
냄비에 우유를 약불로 저으며 끓이다가 다크 초콜릿을 넣어
녹인 뒤에 코코아 분말을 곱게 체 쳐서 넣으면 되는데요
여기에 통팥조림과 아가베시럽을 넣고 잠시 끓이면 다 됩니다
건강 라테 만드는법 3. 대추 라테
대추는 대표적인 감기 예방 음식이기에 겨울에 꼭 먹어야 하는데요
대추는 살만 발라 잘게 다져 물에 넣어 30분 정도 끓입니다
대추가 조려지면 믹서기에 곱게 갈아 체에 내려 두시면 되는데요
이렇게 만들어 둔 대추 3큰술과 우유를 넣고 갈아
냄비에서 약불로 저어 끓이면 겨울철 건강에 좋은 라테가 됩니다
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건강 라테 만드는법 4. 유자 바나나 라테
유자는 신진 대사를 높이고 감기 예방에 탁월한 효능이 있는데요
유자에 특히 많은 구연산은 피로 해소와 정혈 작용, 노화 예방,
살균 작용 등에 탁월한 효과가 있어 겨울철에 먹기 참 좋습니다
이러한 유자를 꿀에 절인 유자청다가 우유, 바나나를
믹서기에 넣고 곱게 갈아 약불에 따뜻하게 데우기만 하면 됩니다
지금까지건강 라테 만드는법에 대해 알아보았습니다
인스턴트 커피나 캔 음료 보다 집에서 손수 만들어 먹는
건강 라테는 겨울철 질병을 예방할 수 있는 장점이 있는데요
오늘 알려드린건강 라테 만드는법으로 올 겨울은
건강한 겨울 나기 준비해 보시기 바랍니다~
