이번 시간에는 우리에게 너무 친숙해져 버린 패스트 푸드들의 문제점과
우리의 건강에 미치는 영향들에 대한 포스팅을 해볼까 해요. 저도 하루
한번은 패스트푸드 중 하나를 거의 빼먹지 않고 먹는 것 같아요.. 습관이
된 것 같기도 하고 입맛이 길든 것 같기도 한데.. 바쁜 현대인들에게 빨리
나오고 빨리 먹을 수 있는 매력으로 그리고 무엇보다 맛으로..우리에게
친숙히 자리잡은 패스트 푸드... 그 문제점을 한번 파헤쳐 보죠!!
사진만 봐도 맥주가 땡기고 침이 고이는데요..어린아이들부터 어른들까지
패스트 푸드는 모든 연령층에 사랑받고 있는 음식이 되어버렸는데요.
아이들에게 먼저 미치는 영향으로 가장 큰 문제점은 패스트푸드가 소아 비만
을 일으키고 생화습관병의 원인이 된다는 건데요. 패스트 푸드의 칼로리가
포만감에 비해 정말 어마어마 해요 감자튀김의 예를 보죠. 감자튀김의 칼로리
알고계신가요 무려 100g당 324kcal라는 사실!
여기서 끝이 아니에요. 이런 고칼로리 음식들은 트랜스지방산의 생성을 돕는
다고 해요.. 트랜스지방산이 우리에게 미치는 영향은 필수 지방산의 활동을
저해하며 각종 유익한 성분을 흡착해버려 몸에 필요한 성분들을 의미없게
만들어 버려요. 그리고 노폐물을 체내에 축적 시키기까지..휴..그리고 한가
지 이 고칼로리 음식들을 드실때..채소가 잘 나오지도 않고 채소보단 고기와
튀긴음식들 위주로 먹기때문에 몸에 더욱 안좋다는 사실!!
그리고 패스트푸드에 사용되는 설탕이나 소금은 정제된 것이란 사실..
버터나 치즈도 보존제나 첨가제가 들어간 것이 많기때문에 몸에 더욱 좋지
않답니다. 그리고 또 문제는 화학 조미료에요. 패스트푸드에 감칠맛을 내는
글루타민산이 신장에서 칼슘흡수를 막고 뼛속저장되있던 칼슘까지 떨어져
나가게 한다고 합니다. 엄청난 영양상의 불균형을 초래한다는 말이죠..
그리고 이녀석들은 나트륨이 높기때문에 심장병,당뇨병,비만에 걸릴 위험
이 높아진다고 하는데요. 섬유소가 적고, 지방은 많기때문에 변이 장에 오래머물러 변비유발에도 한몫을 합니다. 그리고 신진대사가 떨어지고 방부제,향료,
착색료 사용으로 주의력산만과 폭력적으로 사람이 바뀌게 될 수도 있다고
하니 문제가 이만 저만이 아니에요 ㅠㅠ 여지껏 맛만따지고 맛있게 먹었던
패스트 푸드 되도록 먹지않는게 몸을 챙기는 첫번째 실천이 아닐까 싶습니다.
