현대인들은 술을 참 자주 , 많이 마시는 것 같아요,
그래서 오늘은 숙취 해소에 도움되는 음식들에 대해 알아볼까 합니다.^^
숙취의 원인은 아무래도 수분 부족이 가장크다고 할 수 있어요
술은 이뇨작용을 촉진시키기 때문에 술을 많이 마실경우 수분손실을 야기합니다.
따라서 음주 후에는 물을 많이 마셔주시고 땀을 빼는 사우나 등은 삼가주세요
두번째로 숙취해소에 좋은 음식은 다들 아시는 콩나물!! 입니다.
콩나물은 부위별로 들어 있는 영양소가 다르다는 사실! 알고 계셨나요
콩나물 머리부분에는 비타민B1을 다량 포함하구있구요
몸통에는 비타민C가 많다고 합니다.
그리고 뿌리에는 숙취해소에 좋다고 이미 알려진 아스파라긴산이 풍부하다고 합니다.
세번째는 바로 칡 입니다.
칡은 알콜 분해기능이 매우 강하답니다.
알콜 분해기능 뿐만 아니라 땀을 빼는데도 아주 훌륭한 역할을 합니다.
해열 작용이 있어 감기에도 그 효과가 좋다고 하네요
생즙을 내어 마셔도 좋고, 말린 칡뿌리를 물에 넣고 끓인다음 졸여서 마셔주면 좋습니다.
네번째로는 다들 잘 아시는 북어 입니다.^^
북어는 거의 해장 전용 식품이라고 해도 과언이 아니죠
그만큼 숙취해소에 아주 뛰어난 효능을 보인답니다.
북어에 들어 있는 단백질에는 알콜 해독과 간을 보호하는 기능을 가진
각종 아미노산들이 아주 풍부하게 들어있답니다.
곶감 역시 숙취해소에 많은 도움이 된다는 거 알고 계셨나요
곶감은, 숙취로 인한 설사나 구토에도 그 효과가 뛰어나다고 하네요
술 마신 다음날 속이 불편해서 식사를 할 수 없는 경우에는
곶감죽이 그렇게 효과가 좋다고 하네요.
곶감죽, 한번도 먹어보지 못했는데, 그 맛은 어떨지 궁금해지네요^^
마지막으로 추천해드리는 숙취해소 음식!!
바로 오이랍니다, 오이는 동서양을 막론하고
숙취를 해독하는데 아주 인기 있는 식품이랍니다.
오이는 피부 미용에도 그 효과가 좋아서 팩으로도 많이 이용들 하시죠
숙취를 해소할때 믹서기로 갈아서 생즙을 내서 마시면 그 효과가 좋답니다.