오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
타우린이 피로회복에 좋다는 건 다들 아시죠
그 뿐 아니라 타우린은 빈혈예방에도 아주 탁월한 효능을 가지고 있답니다.
타우린은 보통 가리비나 소라, 낙지, 모시조개등에 많이 들어 있는 성분이랍니다.
타우린 성분이 많이 들어 있는 식품을 섭취해주면 빈혈 예방에 좋답니다.
비타민B12또한 빈혈 예방에 아주 꼭 필요한 성분이라고 합니다.
빈혈의 원인이 철분이라고 생각하시는 분들이 많은데
철분뿐 아니라 비타민B12 가 부족해도 빈혈에 걸릴 수 있답니다.
식물성 식품에는 거의 들어 있지 않구요
생선이나, 굴에 아주 많은 양의 비타민B12가 함유되어 있답니다.
비타민 B12뿐만 아니라 비타민B6또한 빈혈예방에 좋습니다.
비타민B6는 혈액의 주성분인 적혈구의 생성을 도와
혈액을 맑게 하고, 면역기능을 높여주는 효과를 냅니다.
비타민 B6는 거의 모든 생선에 포함되어 있구요
특히나 달걀이나 우유 등에 많이 들어 있답니다.
빈혈의 원인은 대부분이 철분 부족이라고 할 수 있습니다.
적혈구의 주성분인 헤모글로빈을 합성하는데
꼭 필요한 성분이 미네랄과 철분이기 때문에
철분이 부족하면 빈혈에 걸리기 쉬운것이지요.
철분은 보통 쇠고기나 우유, 녹황색 채소등에 다량 함유되어 있습니다.
철분제를 따로 먹어주는 것도 좋은데요,
철분은 비타민C와 함께 먹으면 흡수속도가 더 빠르다고 합니다.
따라서 철분을 먹을때는 비타민C를 함유한 식품과 함께
먹어주는 것이 좋다고 하네요
보통 모든 과일에는 비타민C가 많이 포함되어 있습니다.
뿐만 아니라 콩나물이나 참깨, 밤도 빈혈에 좋다고 합니다.!
이번에는 음식말고 차에 대해 알아볼까요
국화차는 빈혈을 예방하는 데 아주 큰 도움이 되어 준답니다.
들국화는 야생화죠,
들국화가 꽃 필 무렵에 바로 채취해서 햇볕에 말렸다가
끓여서 물에 달여 마시면 빈혈에 그렇게 좋은 효과를 낸다고 하네요.
