집에 잘익은 배추김치만 있으면 다른 양념,재료 필요없이
초간단하게 만들 수있는 김치비빔국수 만들어봐요~
잘익은 김장김치를 적당한 크기로 잘게 썰어주세요~
김치에 간장1큰술,참기름1큰술,설탕반큰술,참께 김치 국물을 섞어주세요~
끓는물에 소면을 삶아주세요~
끓는물에 소면을 넣고 끓어오르면 찬물을 반컵정도 부어주세요
요 과정을 2번 반복하면 어느정도익어요~
익은 소면을 찬물에 씻어내면 투명빛이 돌면서
면서 탱탱해져요 쫄깃한 식감 유지!
잘익은 김장김치에 아까 레시피대로 소면을 넣고 섞어주기만 하면
너무 간단하게 먹을 수있는 야식겸 간식이 되겠습니다~
기호에 따라 삶은계란,김,열무김치 등을 함께 곁드시면 더 맛있는 비빔국수가 완성되겠죠
손쉽게 만들 수있는 비빔국수
김치하나도 간단한 야식 즐기세요~