밥한그릇 뚝딱! 꼬솔꼬솔밥에 잘 어울리는 오뎅볶음 만들기

by 콩지콩머겅 posted Oct 06, 2014
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반찬으로 어떤 것을 만들까, 주부

님들 또는 자취방에서 힘들게

살고 있는 자취방순이 돌이들,

맛있는 반찬 어떻게 만들지

걱정이 되시나요


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밥 한끼 뚝딱 먹을 수가 있는

오뎅볶음 만드는 레시피에 대해

알아보려고 하는데요 오뎅볶음은

누구나 쉽게 그리고 맛이 있게

먹을 수가 있는 레시피잖아요


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양념도 맛있게 만들 수가 있는 오뎅

볶음 레시피에 대해 알아볼거에요

준비물을 우선 준비해 주세요 !

준비물 : 오뎅, 고춧가루, 물엿, 간장,

참기름, 깨, 양파, 파, 고추


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1.오뎅은 먹기 좋은 크기로 썰어서

물에 잘씻고 끓는 물에 살짝 데쳐

주세요.

2. 양파와 고추 그외 야채들은 너무

잘지 않게 썰어주세요



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3. 올리브유나 까놀라유를 넣어

프라이팬을 달군 다음 오뎅을

넣어서 잘 볶아줍니다.

4. 오뎅을 볶다가 고추, 양파 파

순으로 야채를 넣어서 볶아주세요


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5. 간장과 물엿을 넣어주시고 마지막에

살짝 고춧가루를 넣어주세요 .

정말 담백하고 맛이 좋은 오뎅 볶음이 짠

하고 완성이 되었습니다 !

반찬으로 오뎅볶음어떠세요












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