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스프도 여러 종류가 있지만

야채들로 만들어 지는 스프들은

고소하면서도 영양이 충분해서

어른들이 먹기에도 아주 좋은

음식인 것 같아요

무제-21.jpg

한창 추울 때인 만큼 고구마 스프

만들기를 도전해 보도록 할게요

고구마는 여러분들도 아시다 시피

다이어트 식품이고 스프로 만들어

질때에는 더욱 풍미가 있답니다

무제-1.jpg

또한 만들기도 쉬울 뿐만 아니라

정말 맛도 좋고 점심식사 대용으로

충분할것 같은데요 ~ 고구마스프

만들기 지금 부터 시작해 보도록

할게요

무제-18.jpg

준비물 : 고구마, 양파, 생크림, 우유,

후추, 소금 , 버터


양파는 항상 스프에 꼭 들어가는

재료랍니다. 느끼한 맛을 잡아주는데

유용해요

무제-19.jpg

고구마는 삶아서 준비를 해주세요

그리고 삶은 고구마와 다진 양파를

프라이 팬에 버터를 바른 뒤 함께

볶아 주시고 핸드 브렌더로 같이

갈아줍니다.

무제-20.jpg

여기에 생크림과 우유를 넣고

적당히 소금과 후추로 간을

해주면 너무나도 쉬운 고구마

스프가 만들어 진답니다 ! 쉬운만큼

여러분들도 도전해보세요







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