오므라이스는 가끔씩 엄마가 해준

것들이 생각이 나는데요 ^^ 미숙했던

저희 젊은 엄마는 계란 지단을 터트려서

오믈렛을 해주기도 하였고 간이 잘

안되있기도 하였죠

하지만 세상에서 제일 맛있었던

우리 엄마의 오므라이스 ! 투박

하면서도 쉽게 만드는 오므라이스

만드는 법을 오늘 알아가보도록

할거에요

준비물 : 밥, 양파, 당근, 파프리카,

햄, 각종 야채, 계란, 소금, 후추,

케첩, 마요네즈

요리 재료 중에서 야채들은 여러분들의

냉장고에 있는 야채를 사용해도되요

야채들은 모두칼로 잘 다듬어

줍니다. 그리고 프라이팬에

식요유를 두르고 잘 볶아줘요

어느정도 볶아진다면 여기에

맨 밥을 투하! 해줍니다

소금과 후추 등을 넣고 잘 볶아

주세요. 여기에 케첩을 넣으면

더 욱 맛이 있는 오므라이스가

완성이 된답니다. 다 된 밥은 잠시

그릇에 덜어두세요

계란 지단을 부쳐서 여기에 덜어놓은

밥을 넣고 지단을 뒤집어 놓으면

맛좋은 오므라이스가 완성! 소스들을

부어주면 보기 좋게 완성이 된답니다

여러분들도 시도해보세요 ^^