하얀 밥 위에 따끈한 하이라이스! 하이라이스 만들기

하이라이스란 음식은 카레나

짜장 보다 유명한 음식은 아니지만

일본에서는 상당히 자주 해 먹는

음식이랍니다. 저도 하이라이스를

좋아해요 ^^

특히 슈퍼맨이 돌아왔다에서

추성훈씨가 하이라이스를 정말

잘하는 모습을 보이는데요 ~

그때마다 침이꼴깍 꼴깍 넘어

간다니깐요 ㅎㅎ

오늘은 달짝찌근 하면서도

맛 좋은 하이라이스 만들기를

알아보도록 할거에요 모두

준비가 다 되셨나요 ㅎㅎ 하이라이스

추성훈씨만큼맛있게 만들어 봅시다

준비물 : 쇠고기, 감자, 당근, 양파,

버터, 식용유, 하이라이스 가루

고기와 야채는 깍뚝썰기를 합니다

크기는 대충 1.5cm면 충분할 것

같네요

냄비에다다 모든 재료를 넣어서

살살 볶아 줍니다. 식용유는 충분히

뿌린상태에서 볶아 주시구요~

어느정도 익으면 물을 부어서

끓여주세요

그리고 하이라이스 가루를 넣어서

중불에다가 풀풀 끓이면 맛이 좋은

하이라이스가 완성이 된답니다

오늘은 하이라이스를 흰 밥 위에 올려

보시는 건 어떠실까요