요즘 여성분들에게 너무나 큰 사랑을 받고 있는 맛있는 파스타!
하지만 너무 많은 종류의 파스타를 먹어서 지겨우실텐데요.
오늘은 조금 색다른 종류의 파스타들 소개해 드리려고 합니다.
우선 가장 기본적인 요리는 이렇게 나옵니다.
이게 많이들 보시는 기본 파스타 요리인데요.
다르게 만들어 먹을수도 있습니다~^^
파스타와 매우 비슷해 보이지만 재료가 전혀 다릅니다.
지금 보고 계신 재료는 카펠리니 라는 재료인데요.
정통 이태리 요리에 쓰이는 면의 종류라고 합니다.
국수 모양의 파스타인데 길고 짧은 종류가 있다고 합니다.
자신에게 맞는 제품으로 골라서 2-4분 정도 삶아서 요리하시면 됩니다~
이번에는 모양이 너무 귀여운 곤길리에입니다.
ㅈ조개처럼 생긴 곤길리에는 면을 좋아하지 않는 분들에게 딱인 재료입니다.
곤길리에는 안 속에 만두피를 넣어서 많이들 먹기도 하는데요.
정말 한번 알아두면 다양한 재료에 많이 쓰이는 재료랍니다.
한번쯤 도전해 보고 맛보면 계속 먹게될 재료인 것 같아요.
많은 분들이 잘 알고 계시는 마카로니입니다.
면과 같은 식감이 있고 더 쫄깃쫄깃한 맛에 많은 분들이 한눈에 반하는 맛이죠.
마카로니는 꼭 파스타가 아니더라도 다른 종류의 음식에도 많이 들어가죠.
특히 돈까스 옆에서 나오는 샐러드에 꼭 나옵니다.
그 맛을 기억하신다면 파스타에 도전해 보세요~
마카로니와 비슷한 펜네입니다.
보통 그라탕에 많이 사용되어 져서 한번쯤 맛은 보셨을 것 같은데요.
손질하실 때는 요리 전에 미리 삶아서 올리브유를 발라 놓으시면 됩니다.
파스타로 해먹으면 더욱 맛있는 재료입니다.
파스타가 유명한 이탈리아에서 생산되고 있는 재료니까요.^^
이번에는 탈리아텔레라는 재료입니다.
길고 얇은 파스타로 일반적인 스파게티의 면과는 전혀 다른 모습을 하고 있습니다.
탈리아텔레는 달걀을 넣거나 넣지 않은채로 요리하시면 됩니다.
곧은 가닥으로 돌돌 감아서 묶어 놓은 재료인데요.
역시 파스타에 매우 좋은 재품중 하나입니다.
상큼한 과일 디저트 만들기.
비 오는 날 먹으면 더욱 맛있는 요리들.
