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이렇게 추운 날시에는 저희

할머니께서 끓여주시던 된장이

특히나 생각이 나는 날입니다.

저는 된장찌게를 아주 좋아하는

소녀였거든요


_.jpg

우리나라의 대표적인 음식

으로써 건강식품으로도 알려진

발효음식 된장! 싫어하시는 분들

도 상당히 많지만 그 맛에 빠지면

헤어나올 수가 없답니다


무제-22.jpg


된장은 우리나라 고유의 음식

이지요. 게다가 조미식품으로도

사용이 되기 때문에 된장찌게를

끓일 때에도 쌈장을 만들때에도

사용이 됩니다




무제-23.jpg


된장은 영양이 아주 좋은 음식

중의 하나로써 비타민이나 칼슘

여러가지의 탄수화물등을 골고루

갖춘 음식이라고 자부할 수가

있답니다



무제-24.jpg





그리고 된장은 무엇보다 항암효과

가 아주 뛰어난 음식이라고 하네요 !

암세포 성장을 막아주기 때문에 열심

히 먹는 것을 제가 바로 추천을 한답

니다.


무제-25.jpg


그리고 고혈압이 있는 우리 집안

의 어르신들도 된장을 많이 먹어

주는것이 중요합니다. 고혈압에

아주 효능이 좋거든요. 이상으로

된장의 정보였습니다











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