마늘이 들어간 요리들에 대해 알아보자

마늘은 우리나라에서 빠질

수가 없는 대표적인 음식

이랍니다. 요즘은 세계적으로도

건강에도 좋은 마늘을 다양한

음식에 넣어 먹는데요

마늘은 일단은 김치에 들어

가는 것으로 대표적이죠. 외국

인들이 우리나라사람을 보고

마늘냄새가 난다고 할 만큼

마늘은 절대 지배적이지요

그리고 마늘 장아찌가 또한

대표적인 마늘을 사용한 음식

이 되겠네요. 마늘을 간장에 저며

서 새콤달콤하게 반찬으로

먹을 수가 있습니다

그리고 요즘은 흑마늘이 나와서

더욱 건강하고 맛이 좋은 음식

을 만들고 있답니다. 또한 마늘은

여러 밑반찬에 들어가기 때문에

다진마늘은 꼭 집에 있어야 하지요

무침 종류에도 많이 들어가고

새콤달콤한 고추가루를 넣는

음식에도 마늘은 필수적으로

들어갑니다. 그 외에 외국요리는

파스타에도 들어갑니다

고기의 잡내를 없애주고

국물에는 칼칼한 맛을 돋아

주는 마늘! 이상으로 마늘이

들어간 여러가지의 음식들을

알아보았어요