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부추는 남성들의 정력에 아주

좋은 야채라고 하는데요 우리

나라 민족들은 예로 부터 부추

로 전을 많이 먹어왔어요 !

오늘은 부추전을 만들어볼거에요


_.png


부추전을 만들기 이전에

준비해야 하는 것은 바로

부추! 파릇파릇하고 신선

한 녀석으로다가 준비를

해주세요


무제-59.png


맵고 칼칼하게 먹고 싶으시

다면 청양고추와 홍고추를

준비하셔도 좋고 양파나

여러 해물들을 준비하셔도

좋을 것 같네요


무제-60.png


부추는 잘 씻어 주시고 칼로

잘 등분을 하여 주세요. 따로

들어갈 청양고추라던지 야채

들도 손질을 하여서 잘 잘라

주세요



무제-61.png


그리고 계란과 부침가루를

넣고 나머지 재료들을 다

넣은 다음 잘 버무려 주세요 !

이것만으로도 쉽고 간단하게

부추전의 기본 준비가 다되었습니다


무제-62.png


프라이팬에 기름을 두루고

잘 구워주시면 맛이있는

ㅂ부추전이 완성이 된답니다

쉽게 만드는 만큼 많이 만들어서

맛있게드세요 ~












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