banner1
한국어


.

조회 수 801 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부





겨울에 찾는 무안은 먹거리가 정말 많습니다.

머리부터 통째로 끼워 돌돌 감은 다음 양념을 했습니다.

그렇게 골고루 바르고 구워낸 낙지호롱구이 인데요.

추위를 날려버릴 매콤한 낙지볶음입니다.

낙지는 스태미너음식이라서 더욱 좋죠.



1.jpg




맛의 고향이라 불리는 무안.

겨울철 숯불에 지글지글 구워먹는 삼겹살도 빼놓을 수 없죠.

무안에서 재배한 양파를 먹고 자란 양파한우고기.

무안에서 먹는 짚불구이 삼합은 더욱 맛있습니다.

볏짚의 불씨로 구워내 맛이 더욱 담백하다고 합니다.




2.jpg



무안에서 생산되는 양파를 이용한 양파김치입니다.

또 뻘게를 통째로 갈아만든 젓갈이 나옵니다.

짚불구이를 이 게장에 찍어먹으면 맛이 정말 좋다고 합니다.

세 가지를 한 쌈으로 싸서 먹으면 이것보다 맛있는 게 없다고 하네요.

또 건강에도 좋은 음식이죠!



3.jpg




양파 생산량의 20%를 차지하는 무안.

그래서 무안 양파로 만든 양파김치는 최고의 맛입니다.

양파김치를 한 입물면 사각사각 소리가 날 정도로 싱싱합니다.

또 무안의 한우는 다른 곳에서는 먹어보지 못한 한우의 맛입니다.

영양항적으로도 필수지방산이 높아 최고의 먹거리입니다.


4.jpg



무안에 들렸다면 꼭 맛 보아야 할 것입니다.

바로 세발낙지인데요.

기절한 소도 깨운다는 낙지는 목포,영암 등 인근 바다에서는 산삼입니다.

무안읍 시외버스터미널 앞 낙지골목에 가면 이 낙지들을 만나볼 수 있습니다.

그 중에서도 기절낙지가 정말 맛있다고 하네요.


5.jpg


그러나 가격이 조금 비싸다고 합니다.

산낙지를 도마 위에에 다져서 죽처럼 만든 것입니다.

참기름과 깨소금, 그리고 계란 노른자를 보기 좋게 올린 모습입니다.

혀에 부드럽게 감기는 낙지는 더욱 맛있습니다.

매콤새콤한 낙지초무침도 먹으면 더욱 맛있답니다~^^



6.jpg



※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '6'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
467 팥으로 만들 수가 있는 다양한 요리들 모음 file 콩지콩머겅 2014.11.25 2496
466 식빵의 남은 테두리로 러스크 만들어보기 file 콩지콩머겅 2014.11.25 1194
465 우아하게! 서양식 아침 식사. file 미니아나운서 2014.11.24 1600
464 영양만점! 고구마 찹쌀 도넛 만들기. file 미니아나운서 2014.11.24 2362
463 과하면 넘친다! 몸에 좋은 음식 밸런스 맞추기. file 미니아나운서 2014.11.21 1053
462 연말연시 술자리 많은 남자들 몸에 좋은 음식. file 미니아나운서 2014.11.21 1238
461 선물용으로 좋은 롤케이크 만들기. file 미니아나운서 2014.11.21 871
460 추운 겨울 녹이는 마시멜로 핫초코 file 미니아나운서 2014.11.21 1378
459 맛있는 길거리 음식, 집에서 요리하기! file 미니아나운서 2014.11.20 1247
458 집에서 스테이크 맛있게 굽기. file 미니아나운서 2014.11.20 1659
457 높이 쌓아 올린 치즈 토스트 만들기. file 미니아나운서 2014.11.20 1317
456 김장철이 왔다! 김치로 하는 맛있는 요리들. file 미니아나운서 2014.11.20 1124
455 하트 모양 컵케이크 만들기. file 미니아나운서 2014.11.20 1240
454 명절 분위기 나는 맛있는 요리들. file 미니아나운서 2014.11.20 994
453 상큼한 과일 디저트 만들기. file 미니아나운서 2014.11.20 1133
452 새로운 파스타를 맛보고 싶다면 지금 바로 클릭! file 미니아나운서 2014.11.20 849
451 비 오는 날 먹으면 더욱 맛있는 요리들. file 미니아나운서 2014.11.19 1113
450 우리집 밥도둑 ! 먹어도 먹어도 질리지 않는 반찬들. file 미니아나운서 2014.11.19 1140
449 환상의 조합 ! 아이스크림 와플. file 미니아나운서 2014.11.19 1051
448 먹기 아까워! 정성이 가득 담긴 음식. file 미니아나운서 2014.11.19 807
Board Pagination Prev 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호