banner1
한국어


.

조회 수 801 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부





겨울에 찾는 무안은 먹거리가 정말 많습니다.

머리부터 통째로 끼워 돌돌 감은 다음 양념을 했습니다.

그렇게 골고루 바르고 구워낸 낙지호롱구이 인데요.

추위를 날려버릴 매콤한 낙지볶음입니다.

낙지는 스태미너음식이라서 더욱 좋죠.



1.jpg




맛의 고향이라 불리는 무안.

겨울철 숯불에 지글지글 구워먹는 삼겹살도 빼놓을 수 없죠.

무안에서 재배한 양파를 먹고 자란 양파한우고기.

무안에서 먹는 짚불구이 삼합은 더욱 맛있습니다.

볏짚의 불씨로 구워내 맛이 더욱 담백하다고 합니다.




2.jpg



무안에서 생산되는 양파를 이용한 양파김치입니다.

또 뻘게를 통째로 갈아만든 젓갈이 나옵니다.

짚불구이를 이 게장에 찍어먹으면 맛이 정말 좋다고 합니다.

세 가지를 한 쌈으로 싸서 먹으면 이것보다 맛있는 게 없다고 하네요.

또 건강에도 좋은 음식이죠!



3.jpg




양파 생산량의 20%를 차지하는 무안.

그래서 무안 양파로 만든 양파김치는 최고의 맛입니다.

양파김치를 한 입물면 사각사각 소리가 날 정도로 싱싱합니다.

또 무안의 한우는 다른 곳에서는 먹어보지 못한 한우의 맛입니다.

영양항적으로도 필수지방산이 높아 최고의 먹거리입니다.


4.jpg



무안에 들렸다면 꼭 맛 보아야 할 것입니다.

바로 세발낙지인데요.

기절한 소도 깨운다는 낙지는 목포,영암 등 인근 바다에서는 산삼입니다.

무안읍 시외버스터미널 앞 낙지골목에 가면 이 낙지들을 만나볼 수 있습니다.

그 중에서도 기절낙지가 정말 맛있다고 하네요.


5.jpg


그러나 가격이 조금 비싸다고 합니다.

산낙지를 도마 위에에 다져서 죽처럼 만든 것입니다.

참기름과 깨소금, 그리고 계란 노른자를 보기 좋게 올린 모습입니다.

혀에 부드럽게 감기는 낙지는 더욱 맛있습니다.

매콤새콤한 낙지초무침도 먹으면 더욱 맛있답니다~^^



6.jpg



※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '6'



  1. 구워먹어도 삶아먹어도 좋은 계란 요리 알아보기

    Date2015.01.06 By콩지콩머겅 Views819
    Read More
  2. 한국에서 맛볼 수가 있는 다양한 전 요리들 살펴보기

    Date2015.01.08 By콩지콩머겅 Views914
    Read More
  3. 늙은 호박으로 만드는 달달하게 맛나는 늙은 호박전

    Date2015.01.08 By콩지콩머겅 Views1260
    Read More
  4. 영양만점 부추로 만드는 부추전 만들기

    Date2015.01.08 By콩지콩머겅 Views826
    Read More
  5. 아삭아삭하게 먹는 달달한 배추전 만들어보기

    Date2015.01.08 By콩지콩머겅 Views541
    Read More
  6. 포슬포슬 맛좋고 간식으로 좋은 감자전 만들기

    Date2015.01.08 By콩지콩머겅 Views711
    Read More
  7. 전국 불고기계를 평정한 '광양 불고기'

    Date2015.01.09 By미니아나운서 Views877
    Read More
  8. 달콤함의 절정 '포천 한과마을'

    Date2015.01.10 By미니아나운서 Views864
    Read More
  9. 국내최초의 커피 박물관, 커피의 진정한 맛을 보다!

    Date2015.01.10 By미니아나운서 Views649
    Read More
  10. 딸기의 전성시대 -논산 딸기-

    Date2015.01.10 By미니아나운서 Views631
    Read More
  11. 버섯계의 지존 '양양 송이'

    Date2015.01.10 By미니아나운서 Views884
    Read More
  12. 김장김치의 맛을 내는 젓갈! -충남 강경 젓갈-

    Date2015.01.10 By미니아나운서 Views910
    Read More
  13. 젓가락이 바빠지는 겨울 바다 [전남 '무안']

    Date2015.01.11 By미니아나운서 Views801
    Read More
  14. 경남 남해 멸치회

    Date2015.01.11 By미니아나운서 Views1006
    Read More
  15. 펄펄 끓는 뚝배기 '전북 남원 추어탕'

    Date2015.01.11 By미니아나운서 Views1001
    Read More
  16. 푸른 바다의 유혹 '통영 생굴'

    Date2015.01.11 By미니아나운서 Views1069
    Read More
  17. 거제도 별미 '멍게 비빔밥'

    Date2015.01.11 By미니아나운서 Views1173
    Read More
  18. 식당같은 저녁 밥상 차리기

    Date2015.01.15 By미니아나운서 Views1310
    Read More
  19. 다양한 떡볶이의 종류

    Date2015.01.16 By미니아나운서 Views1141
    Read More
  20. 저렴한 산해진미가 기다리는 곳 , 군산.

    Date2015.01.17 By미니아나운서 Views1091
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호