banner1
한국어


.

조회 수 801 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부





겨울에 찾는 무안은 먹거리가 정말 많습니다.

머리부터 통째로 끼워 돌돌 감은 다음 양념을 했습니다.

그렇게 골고루 바르고 구워낸 낙지호롱구이 인데요.

추위를 날려버릴 매콤한 낙지볶음입니다.

낙지는 스태미너음식이라서 더욱 좋죠.



1.jpg




맛의 고향이라 불리는 무안.

겨울철 숯불에 지글지글 구워먹는 삼겹살도 빼놓을 수 없죠.

무안에서 재배한 양파를 먹고 자란 양파한우고기.

무안에서 먹는 짚불구이 삼합은 더욱 맛있습니다.

볏짚의 불씨로 구워내 맛이 더욱 담백하다고 합니다.




2.jpg



무안에서 생산되는 양파를 이용한 양파김치입니다.

또 뻘게를 통째로 갈아만든 젓갈이 나옵니다.

짚불구이를 이 게장에 찍어먹으면 맛이 정말 좋다고 합니다.

세 가지를 한 쌈으로 싸서 먹으면 이것보다 맛있는 게 없다고 하네요.

또 건강에도 좋은 음식이죠!



3.jpg




양파 생산량의 20%를 차지하는 무안.

그래서 무안 양파로 만든 양파김치는 최고의 맛입니다.

양파김치를 한 입물면 사각사각 소리가 날 정도로 싱싱합니다.

또 무안의 한우는 다른 곳에서는 먹어보지 못한 한우의 맛입니다.

영양항적으로도 필수지방산이 높아 최고의 먹거리입니다.


4.jpg



무안에 들렸다면 꼭 맛 보아야 할 것입니다.

바로 세발낙지인데요.

기절한 소도 깨운다는 낙지는 목포,영암 등 인근 바다에서는 산삼입니다.

무안읍 시외버스터미널 앞 낙지골목에 가면 이 낙지들을 만나볼 수 있습니다.

그 중에서도 기절낙지가 정말 맛있다고 하네요.


5.jpg


그러나 가격이 조금 비싸다고 합니다.

산낙지를 도마 위에에 다져서 죽처럼 만든 것입니다.

참기름과 깨소금, 그리고 계란 노른자를 보기 좋게 올린 모습입니다.

혀에 부드럽게 감기는 낙지는 더욱 맛있습니다.

매콤새콤한 낙지초무침도 먹으면 더욱 맛있답니다~^^



6.jpg



※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '6'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
527 매운 것을 좋아하시는 분은 여기여기 붙어라 ! 매콤한 찜닭 file 콩지콩머겅 2015.03.29 1355
526 <대전>구즉마을 도토리묵 file 미니아나운서 2015.01.04 1356
525 빵안에 쏙 들어간 크림 파스타 ! 빠네 파스타 file 콩지콩머겅 2015.05.16 1358
524 다가오는 벚꽃 축제, 설레이는 핑크색 음식 file 미니아나운서 2015.03.20 1362
523 건강에 좋은 양배추 맛있게 삶는 법 file 미니아나운서 2015.12.12 1364
522 추운 겨울 녹이는 마시멜로 핫초코 file 미니아나운서 2014.11.21 1378
521 찻잔에 전해지는 감미로운 겨울 '정읍 쌍화차 거리' file 미니아나운서 2015.11.12 1380
520 떡볶이에 잘 어울리는 튀김들 1 file 미니아나운서 2016.01.04 1382
519 동대문시장 맛 골목의 별미 file 미니아나운서 2015.09.12 1386
518 맛이 보장되어 있는 오므라이스 멋제가 만들기 file 콩지콩머겅 2014.11.04 1392
517 광주 밀바우시장 인기 메뉴 '반반이 팥죽' file 미니아나운서 2015.12.13 1394
516 향긋한 커피 향이 퍼지는 곳, 춘천 거두리 카페 거리 file 미니아나운서 2015.06.23 1398
515 밑반찬 10분이면 뚝딱! 무생채무침 file comi 2014.11.12 1399
514 <울산> 정자동 회거리 file 미니아나운서 2014.12.08 1405
513 낭만적인 기차 여행, 역전 맛집 file 미니아나운서 2015.07.17 1413
512 <대구> 참을 수 없는 맛있는 냄새, 안지랑 곱창! file 미니아나운서 2014.12.08 1415
511 딸기와 우유 , 달달한 딸기라떼 만들기 file 미니아나운서 2015.05.10 1418
510 동해에서 먹는 붉은대게, 겨울의 맛 미니아나운서 2015.11.14 1418
509 동해안의 숨은 별미 삼척 '곰치국' file 미니아나운서 2015.06.20 1419
508 입맛을 당기게 만드는 묵은지김치찜 ! file 콩지콩머겅 2015.04.01 1420
Board Pagination Prev 1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호