banner1
한국어


.

조회 수 906 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
 
 
차와 함께 먹기에도 예쁘고 좋지만 선물하기 좋은 양갱!
예쁘게 만들어져서 팔기도 많이 팔죠~
하지만 양갱을 집에서 간단하게 만들어 먹을 수도 있습니다.
만들어서 준다면 더욱 정성있어서 받는 사람이 좋아하겠죠.
 
우선 재료부터 소개해 드릴게요!
 1.jpg


 

 

 

한천 5g, 물 250cc, 설탕 200g, 팥앙금 200g 이 필요합니다.

팥앙금은 팥양갱을 먹는다면 필요한 거니까 기호에 따라 바꿔 주세요.

그리고 소금 약간, 칡녹말 (감자 전분, 옥수수 전분) 한 작은 술. 밤 12개

이렇게만 준비해주시면 재료 끝입니다.

크게 구하기 힘든 재료는 없죠.

2.jpg




 

 

그리고 한천은 하룻밤 물에 담가 불려서 물기를 꼭 짜야 합니다.

다음 날 양갱을 만들기 시작하는데요.

냄비에 물 1컵과 한천 불린 것을 넣습니다.

그리고 끓여서 녹이게 됩니다.

한천이 완전히 녹아서 형체가 없어져야 합니다.


3.jpg



 

형체가 없어지면 분량의 설탕과 고운 팥앙금을 넣습니다.

두 가지를 넣어서 섞어 줍니다.

볼에 녹말을 넣고 물 50cc를 부어줍니다.


이것을 잘 푼 다음에 팥앙금을 넣어 섞은 것을 한 국자 떠서 섞어 줍니다.

그다음 냄비에 붓고 끓입니다.

4.png




 

 

이제 사각틀에 냄비에 넣고 끓인 것을 부어줍니다.

그리고 그 위에 밤을 얹어 주시거나 예쁜 것들을 얹 줍니다.

그리고 다시 끓인 것을 부어서 굳히기만 하면 됩니다.

빨리 굳히시려면 냉동실에, 아니면 냉장고에 굳혀 주시면 됩니다.

약 3시간 정도 굳히면 먹을 수 있습니다.

5.jpg




 

 

밤이 아니면 호두나 잣을 넣어서 양갱을 만들기도 합니다.

마지막은 틀을 엎어서 쏟아 줍니다.

그리고 칼에 물을 묻혀 먹기 좋은 크기로 썰어 먹으면 좋습니다.

손님이 왔을 때 내기에도 정말 좋죠.

재료를 다양하게 활용해서 만들어 보세요~^^




※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '5'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
547 회룡포로 유명한 예천, 그곳의 3대 맛집 file 미니아나운서 2015.09.21 1938
546 사랑이 가득한 하트모양 계란말이 만들기 file 콩지콩머겅 2014.09.28 1935
545 계란 맛이 있게 반숙으로 삶는 방법 file 콩지콩머겅 2014.11.04 1926
544 대구에서 소문난 고기 맛집 소개 file 미니아나운서 2015.09.12 1912
543 수제버거가 맛이좋은 그 곳 성서 계명대학교 <빅 쉐프> file 콩지콩머겅 2014.10.15 1911
542 이탈리아의 티라미스 맛집, 뽐삐! file 콩지콩머겅 2016.06.13 1875
541 항상 사먹기만 하던 삼각김밥, 한번 만들어 보자 - 참치마요 file 콩지콩머겅 2014.10.02 1872
540 한국인이 좋아하는 대표적인 중국음식인 마파두부 ! file 콩지콩머겅 2014.10.07 1863
539 계란 맛있게 삶는 법 file 미니아나운서 2015.03.08 1861
538 부추전만들기 file comi 2014.09.11 1859
537 거제도에 여행을 갔다면 ! 빅버거를 먹으러 상상속의 집 file 콩지콩머겅 2014.10.15 1852
536 입에서 살살 녹는 치즈감자튀김 만들기. file 미니아나운서 2014.10.10 1844
535 밥한그릇 뚝딱! 꼬솔꼬솔밥에 잘 어울리는 오뎅볶음 만들기 file 콩지콩머겅 2014.10.06 1831
534 웰빙 음식으로는 딱 ! 내 입에 맞는 수제버거 만들기 file 콩지콩머겅 2014.10.07 1830
533 여러 미디어에 직접 만들어 먹어서 화제인 김종민의 김종면 file 콩지콩머겅 2014.10.02 1824
532 놀부, 신개념 부대찌개 토핑 메뉴 ‘통핑’ 출시 file 카스맨 2017.12.11 1813
531 강원도 산사에서 만난 낭만적인 카페 file 미니아나운서 2015.09.22 1801
530 매실액을 요리에 활용하는 방법 file 미니아나운서 2016.01.10 1792
529 에스프레소와 아이스크림의 조화 ! 아포가토 만들기 file 콩지콩머겅 2014.11.04 1778
528 가로수길에서 먹는 달콤한 간식들. file 미니아나운서 2014.10.24 1775
Board Pagination Prev 1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호