한국인이 좋아하는 튀김과 매콤한 맛의 조화 ! 고추 튀김

by 콩지콩머겅 posted Jan 30, 2015
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한국인이 좋아하는 튀김

음식 중에서도 고추로 튀긴

고추 튀김을 소개할까 해요

명절때에도 만들기도 하고

분식집에서도많이 먹지요


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고추 튀김은 떡볶이와 먹어도

맛이 좋고 튀김 그 자체만으로도

간장 종지에 찍어 먹어도 그

맛이 엄청나답니다^^ 제가

제일 좋아하는 튀김종류에요


무제-102.jpg


고추 튀김안에는 당면과

여러 재료를 넣곤 하는데요

요즘은 또 레시피가 다양해져서

치즈를 넣기도 하고 김치를

넣기도 하더라구요


무제-103.jpg

고추 배를 갈라서 씨를 다

뽑아 낸 다음에 당면과 여러

재료들과 함께 버무린 속재료를

넣고 튀김물을 묻히고 튀겨주기만

하면 끝나는 간단한 레시피



무제-104.jpg


요즘은 고추가 커서인지 튀김

으로도 제격인 것 같더라구요 ^^

어린 아이들 보다는 조금 더

큰 아이들의 간식으로도 좋은

것 같아요


무제-105.jpg


오늘 점심은 요렇게 맛난 고추

튀김과 함께 하시는 것은 어떠세요

이상으로 고추 튀김의 소개

였답니다 ^^ 글을 마무리 할게요 ~












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