고급진 전통요리로써
조금 돈이 많이 드는 한식
집이나 코스요리점에서
흔히 볼 수가 있는 갈비찜
맛도 좋고 영양도 좋답니다
한식 중에서도 궁중 음식으로
도 유명한 것이 바로 갈비찜
인데요 ~ 뼈와 쉽게 떨어져
서 먹기도 편하기 때문에 외국
인 들도 상당히 좋아해요
한 식요리에서도 고급진 음식
으로 유명한 갈비찜 소의 부위
로 만들어서 더욱 맛이 좋고
그리고 짭짤하고 고소하기 때문에
밥과 먹기 좋아요
갈비찜은 이렇게 토막토막
나눠진 소의 갈비를 찜으로
만든 것인데요 ~ 고기가 잘
물러져 있기 때문에 쉽게
뼈와 분리해서 먹을 수가 있답니다
어린아이들에게도 참 좋은 것이
바로 요 갈비찜. 국물과 함께
비벼 먹어도 좋고 요즘 갈비찜
중에서는 참 매콤하거나 매운
갈비찜도 많더라구요
어르신들에게 대접하기
에도 고급진 갈비찜. 오늘은
여러 좋은 재료들이 들어가
맛이 좋은 갈비찜에 대해 알아
보았습니다