banner1
한국어


.

조회 수 738 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
 

젤라틴 하나만 있으면 무한한 디저트의 가능성을 볼 수 있습니다.
알록달록한 과일로 보기에도 정말 예뻐 보이죠.
화려한 맛과 색은 살리고 모양도 다양합니다.
간단하지만 남녀노소 누구나 달콤함에 빠질 것 같은데요.
달콤한 젤리 만드는 법 한번 알아볼까요

1.jpg





과일은 자신이 평소 즐겨먹는 과일로 준비하면 됩니다.

오렌지, 포도, 토마토 무엇이든 상관 없어요.

그리고 주스도 함께 준비해줍니다.

오렌지로 만들거면 오렌지 주스를 준비해 주세요.

키위는 주스가 없다면 그냥 키위를 많이 준비해 주시면 됩니다.



2.jpg




우선 여러 가지 젤리를 만들기 위해 3개의 볼을 준비합니다.

그리고 과일별로 하나씩 넣어 주는데요.

물과 가루 젤라틴을 나누어 넣고 15분간 불려줍니다.

세 개의 볼에 이제 주스도 각각 넣어 줍니다.

이제 이것들을 잘 끓여 주어야 하는데요.


3.jpg





가장자리에 기포가 생길정도로 끓여줍니다.

다 끓으면 불을 끈 뒤 불린 젤라틴을 넣고 녹이면 됩니다.

이제 이 모든 과정이 끝났다면 자신이 원하는 틀을 준비합니다.

그 틀에 볼에 있던 것을 넣고 냉장고에 그대로 넣어줍니다.

굳히는 데 시간은 조금 오래 걸리는데요.




4.JPG






굳힐 때는 다섯 시간 정도가 걸립니다.

굳힌 후에 접시에에 낼 때는 한입 크기 정도로 썰어 줍니다.

맛있게 보이게 하기 위해 색깔이 다양하니 더욱 예뻐 보이죠

그래서 다양한 과일을 준비하면 더욱 좋습니다.

모양 틀도 예쁜 걸로 준비해 주시면 되겠네요!


5.jpg







예쁘게 데코하기가 어렵다면 꼬치를 준비해주시면 좋습니다.

진짜 생과일을 썰고 젤리를 적당한 크기로 썰어서 꿰 주시면 됩니다.

그러면 접시에 놓기도 쉽고 먹기도 좋습니다.

손님들이 오면 내기도 쉬운 요리인데요.

한번 도전해 보고 맛있는 디저트 만들어 보세요!






※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '5'



  1. 요리에 마법을 걸다 '젤리 디저트 만들기'

    Date2015.02.09 By미니아나운서 Views738
    Read More
  2. 초간단 파스타 만들기 '리치 치즈 파스타'

    Date2015.02.09 By미니아나운서 Views1316
    Read More
  3. 온가족 간단한 아침 식사 만들기

    Date2015.02.09 By미니아나운서 Views1749
    Read More
  4. 대구의 대표적인 음식, 연탄 불고기

    Date2015.02.10 By콩지콩머겅 Views740
    Read More
  5. 대구의 명물이라고 불리는 맛이 좋은 납작만두

    Date2015.02.10 By콩지콩머겅 Views712
    Read More
  6. 몸보신 용으로는 아주 좋은 추어탕

    Date2015.02.10 By콩지콩머겅 Views508
    Read More
  7. 맛도 좋고 건강에도 좋은 샐러드

    Date2015.02.11 By미니아나운서 Views403
    Read More
  8. 한번 먹으면 잊을 수 없는 녹차디저트

    Date2015.02.11 By미니아나운서 Views506
    Read More
  9. 지글지글 한동안 지글거리는 맛있는 팬 스테이크

    Date2015.02.11 By콩지콩머겅 Views586
    Read More
  10. 김치가 쏘옥 들어가서 맛이 더욱 좋은 김치 리조또

    Date2015.02.11 By콩지콩머겅 Views761
    Read More
  11. 리조또와는 다른 매력을 가지고 있는 필라프 !

    Date2015.02.11 By콩지콩머겅 Views3229
    Read More
  12. 바삭하고 맛있는 간식, 오징어 튀김 만들기

    Date2015.02.12 By미니아나운서 Views873
    Read More
  13. 병속에 담긴 달콤한 디저트

    Date2015.02.12 By미니아나운서 Views369
    Read More
  14. 다방 느낌의 전통찻집 '한방 카페'

    Date2015.02.15 By미니아나운서 Views978
    Read More
  15. 상큼한 과일 음료 만들기

    Date2015.02.15 By미니아나운서 Views851
    Read More
  16. 딸기가 제철! '딸기 초콜릿 퐁듀' 만들기

    Date2015.02.15 By미니아나운서 Views898
    Read More
  17. 딸기와 우유의 환상적인 조화, 딸기라떼 만들기

    Date2015.02.20 By미니아나운서 Views907
    Read More
  18. 고추장으로 입맛을 되찾고 싶다면 '순창전통고추장마을'

    Date2015.02.21 By미니아나운서 Views767
    Read More
  19. 부안 별미, 조개로 차려진 식탁

    Date2015.02.21 By미니아나운서 Views878
    Read More
  20. 제주를 대표하는 음식, '갈치조림'

    Date2015.02.21 By미니아나운서 Views681
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호