banner1
한국어


.

2015.02.22 19:22

울진의 맛, 울진 대게

조회 수 915 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부


경북 울진의 바다를 따라가는 여행길은 아름답습니다.

여기에 바다에서 건져 올린 싱싱한 해산물이 여행에 더해집니다.

바닷길을 따라 울진의 맛집들을 소개합니다.


울진군 후포 앞바다는 대게가 서식하기 좋은 환경을 갖추고 있습니다.

다른 해역보다 많은 어류가 서식하고 있는데요.




1.jpg



특히 암초 주위에 대게가 정말 많이 서식하고 있습니다.

죽변항에서 배가 오고, 영덕에서도 배가 온다고 합니다.

모두 대게를 잡기 위해 모인 배들인데요.

다른 지역보다 저렴한 가격에 질 좋은 대게를 먹어볼 수 있는 곳도 후포항입니다.

후포항 왕돌초광장에 가면 대게와 횟감을 저렴하고 맛있게 먹을 수 있습니다.



2.jpg



그중 왕돌회수산 사장님은 대게 도매업에 종사한 경험이 있는데요.

저렴한 가격에 대게를 낙찰 받아 손님들에게 선보이고 있습니다.

주방에서 찐 대게는 먹게 좋게 손질을 해줍니다.

달콤하고 싱싱한 게 다리를 맛볼 수 있는데요.

그리고 게딱지에 내장볶음밥을 담아냅니다.




3.jpg





붉은 대게가 많이 잡히는 곳에 동해안의 명물인 곰치도 있습니다

탕으로 끓이면 부드러운 살과 시원한 국물이 일품인데요.

고춧가루를 넣지 않고 끓인 맑은 탕입니다.

곰칫살이 넉넉하게 씹히는 맛이 더욱 맛있습니다.

해장국으로도 정말 좋은 음식입니다.



4.jpg



저렴한 가격에 회를 즐길 수 있는 것은 바로 물회입니다다.

물회를 먹기 위해 죽변항으로 갑니다.

정훈이네 횟집은 물회로 명성이 자자하다고 합니다.

얼린 육수에 썬 회가 맛있게 떠 있는 모습입니다.

육수 맛만 좋은 것이 아니라 회맛도 최고라고 하네요.



5.jpg




여기에는 밥 대신 국수를 말아먹는 물회국수도 있습니다다.

소면의 부드러움이 잘 넘어간다고 합니다.

또 생선의 쫄깃함이 더해져서 입안 가득 퍼집니다.

밑반찬으로 김치와 가자미식해, 미역무침, 도루묵 조림이 나옵니다.

특히 도루묵조림이 정말 맛있다고 하니 꼭 드셔 보세요!




6.jpg



※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '6'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
307 한끼 식사에 이 반찬만 있어도 충분해 ! 두부조림 file 콩지콩머겅 2015.05.18 613
306 팽이버섯 맛이 일품이에요 ! 팽이버섯 볶음 file 콩지콩머겅 2015.05.18 912
305 포슬포슬 감자가 들어가서 튀긴 맛좋은 감자 고로케 file 콩지콩머겅 2015.05.18 715
304 상큼한 후식 , 체리 디저트 file 미니아나운서 2015.05.21 429
303 봄 나들이 도시락 추천 file 미니아나운서 2015.05.21 479
302 달콤한 초콜릿의 유혹 file 미니아나운서 2015.05.21 288
301 카페의 기본 음료들 ! 상식을 갖추고 있자 프라푸치노 file 콩지콩머겅 2015.05.22 475
300 후식으로 많이들 먹는 달콤하고 바삭한 와플 file 콩지콩머겅 2015.05.22 601
299 선물용으로는 너무너무나 좋아요 마카롱 ! file 콩지콩머겅 2015.05.22 510
298 초복이 오기 전에 든든하게 챙겨 드세요 닭백숙 file 콩지콩머겅 2015.05.23 900
297 부추와 함께 곁들여 먹어서 더욱 맛이 좋은 오리 불고기 file 콩지콩머겅 2015.05.23 605
296 자취생들이 해 먹기 참 좋은 어묵 볶음 만들기 file 콩지콩머겅 2015.05.23 667
295 카페에서는 없어서는 안될 아이템 중 하나인 허니브레드 file 콩지콩머겅 2015.05.25 574
294 국민 야식으로 떠오르는 막창 구이 ! file 콩지콩머겅 2015.05.25 734
293 한국에서 보약으로 많이들 먹는 맛이 좋은 곤드레밥 file 콩지콩머겅 2015.05.25 536
292 더운 여름에는 매콤하고 시원한 비빔 국수 file 콩지콩머겅 2015.05.26 456
291 잔치에는 빼 놓을 수가 없는 한국 전통 음식 잡채 file 콩지콩머겅 2015.05.27 1257
290 생일때 먹고 산모에게 도 먹이는 맛좋은 미역국 file 콩지콩머겅 2015.05.27 760
289 튀긴 치킨의 느끼한 맛을 없애 주는 파닭! file 콩지콩머겅 2015.05.27 545
288 한입에 쏙 먹기 좋은 '카나페' 만들기 file 미니아나운서 2015.06.04 700
Board Pagination Prev 1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호