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만두는 중국의 대표적인 음식입니다

교자라고 부르지요 ㅎㅎ 이 만두는 물론 중국

에서도 여러가지의 종류가 있지만 만두가 우리

나라에 들어와서 흔히들 아시는 하나의 종류가

더 생겼답니다


무제-1.png


바로 김치만두에요 ! 우리나라에 있어서는 만두란

흔히 언제든지 먹을 수가 있는 음식이 되어서 길가

에서 만두가게들이 보이고 시장에서도 만두가게들

이 많이 보이는데요, 중국에서는 레스토랑에서도

만두를 접하기도 하고 명절에서도 만두를 접합니다


무제-57.png


한국에 들어와서 크게 인기를 누리고 있는 만두

가운데서도 김치만두. 김치 만두를 좋아하시는 사람

이 정말로 많아요 ~ 저희집도 명절이 되면 김치 만두

를 빚을 정도로 김치 만두는 어떻게 해 먹어도 맛이 좋

답니다


무제-58.png


김치를 잔뜩 넣고 빚은 이 김치만두! 요즘은

만두 가게 체인점들이 생기고 있고 김치 만두를

향한 여러 인기는 식을 줄을 모릅니다. 또한 만들

기도 쉽고 김치는 우리나라 사람이라면 냉장고에

꼭 있는 식품이니 더욱 만들 수가 있겠지요



무제-59.png


두부와 부추 그리고 숙주나물이랑 돼지고기,

김치 양파 등을 이용하여서 만두속을 만들고 만두

피는 밀가루로 만들기도 하며 마트에서도 쉽게

구할 수가 있는 만큼 쉽게 쪄서 먹을 수가 있는 것이

특징입니다

무제-60.png


김치의 매콤한 맛을느끼실 수가 있고 또한 김치가

들어가서 일반적인 느끼한 만두의 맛을 잡아주고

어린 아이들 간식 그리고 어른 들의 술 안주 등으로

도 좋은 만큼이나 김치 만두는 요긴하게 쓰입니다

김치만두에 대해 알아봤어요 ~













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