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여러분들 모두 보쌈을 좋아하시나요

저는 보쌈을 정말정말 좋아하는 편이에요

아무래도 진정한 한국인이라면 보쌈

의 매력에 푹 빠지시는 것이 당연하다고

생각이되거든요 ㅎㅎ


2.png


보쌈은 위의 사진처럼 메인 고기인

수육과 여러가지의 야채들 그리고 쌈과

함께 싸 먹는 것이 보통적입니다.

수육이 아무래도 메인이 되는 것 만큼

이나 맛이 중요하겠지요


무제-51.png


수육은 여러가지 육수를 통해서 푹 고아

내어 야들야들하고 부드러워야 진정한

수육이라고 볼수가 있습니다. 각종

다른 가게에서는 한약재를 넣고 우려

내기도 하더라구요


무제-52.png



그리고 무엇보다 중요한 것이 김치입니다

수육에는 한국인이 사랑하는 김치는

빠질 수가 없는데요. 보통 김치는 저렇게

갓 담근 김치들을 많이 쓰나 묵은지로도

먹어도 훌륭합니다


무제-53.png


여러가지의 야채들과 그리고 떡도 보쌈

으로도 많이 먹거든요 ^^ 여러 브랜드

가게들도 참 많이 볼 수가 있어요 ~ 여러

분들도 보쌈으로 저녁이나 야식으로 드셔

보세요










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