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여러분들은 술 안주용으로 어떤 음식을

많이 드시나요 우리나라에서는 설문 조사

결과로 한국인들이 사랑하는 술안주로 1위를

삼겹살을 뽑 았다고 합니다. 저도 삼겹살을

아주 좋아하는 사람인데요


무제-2.gif


한국을 넘어서 일본도 삼겹살을 아주좋아하는

나라 중 하나랍니다. 그리고 중국, 및 여러 서양

권에서도 코리안식 바베큐라고 알려진 이 삼겹살

은 아주 독특한 조림 방식이고 먹는 방식으로 알려

져있는 음식이랍니다.


무제-52.gif


기본적으로 다른 나라에서는 삼겹살을 많이

먹는 곳이 아니라고 해요. 우리나라가 못살았을때

시절에는 가축을 키워 돼지 고기 같은 경우는 여러

부위가 다른 나라로 수출이 되어졌었습니다.

그때 서양권에서는 삼겹살을 먹지 않아서 버려야했다고 하는데요


무제-53.gif


그래서 한국인들은 이 삼겹살을 이용해서

구이로 구워먹고 이후 우리나라 사람들은 기름

기가 많은 이 삼겹살이 외식계의 1위로 그리고

사랑한다는 한국 음식 1위로 우뚝 솟게 된

것이에요 ㅎㅎ



무제-54.gif


삼겹살도 간장에 절여진 삼겹살이라던지 항아리

삼겹살 고추장 삼겹살 등 다양한 삼겹살이 존재

합니다. 그리고 웰빙 삼겹살도 크게 늘고 있다고

하네요 ^^ 한국인들은 쌈을 싸먹으니 이도 외국

에서 크게 흥하고 있는 효자 상품


무제-55.gif


다양한 야채랑 먹어서 아무래도 그냥 고기를

먹는 것 보다는 건강해 보이는 삼겹살입니다

여러분들도 삼겹살을 먹을때 야채를 많이

먹어야 할 거에요 ㅎㅎ 여기까지 요리 삼겹살

을 소개해 보았어요












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