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여러 카페나 그리고 외식계에서 후식으로 등장

을 하곤 하는 마카롱. 유명한 머랭의 과자에 속

하는 만큼 달고 굉장이 부드러운 마카롱은

남녀노소를 불구하고 인기 있는 디저트에 속합

니다. 프랑스의 고급 과자류이지요


무제-2.gif


마카롱은 하나당 굉장히 비싼 가격에 팔리

는 편입니다. 우리나라에서는 싸게 사도 하나에

천원에서 이천원 사이에 팔리는데요 그 만큼

고급진 음식이며 또한 선물을 주는 용도로도

사람들이 많이 이용을 하고 있습니다


무제-57.gif


또한 굉장히 예쁘게 생겨서 아이들이 조아할

만한 음식이기도 합니다, 원래 이 마카롱은 프랑

스에서도 수도원들이 아이들에게 보답하기 위해

만들어진 음식이라고 합니다. 시스터의 마카롱에서

쉐르 마카롱이라고도 부르는데요


무제-58.gif


조리방법이 까다롭기 때문에 만들기가 쉽지는

않다고 합니다. 오븐에 구워서 먹으며 두개의 사이에

크림을 바르고 붙여서 만드는 만큼이나 아주

까다롭다고 하네요. 그래서 가격이 또비싼지도 몰라요 ^^;



무제-59.gif





하지만 누구나 좋아하기 때문에 이 마카롱은

예쁘게 포장이 되어 선물용으로 주기에는 아주

좋다고 합니다. 연인 사이에도 좋구요 그리고

다른 친구의 연주회나 아니면 생일 선물로도 충분

한 선물이 될 것입니다


무제-60.gif


여기까지 선물용으로 좋은 과자의 한 종인 마카롱

에 대해 알아봤어요. 저도 마카랑을 좋아하는 입장

에서는 마카롱을 한번 만들어 보고 싶기도 한데요

만들기 까다롭다고 하니 왠지 두려워 지네요 ^^

하지만 도전해 봐야겠습니다 ㅎㅎ







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