세계 각국의 식품 전문가들이 선정한
다이어트의 음식이 있답니다. 조금이라도 다이
어트에 관심이 있는 분들은 분명 어떤 음식인지
궁금해 하실텐데요 이 통곡물은 바로 다이어트와
허리둘레에 좋은 음식입니다
바로 우리가 흔히들 볼 수가 있는 곡물 중의 하나
인 보리입니다. 제 친구들도 다이어트를 한다고
보리밥으로 바꾸어 먹더라구요. 그 만큼 보리는
뱃살을빼는 것에 도움이 되기도 하구요 그리고
열량을 조절하는데 도움이 된다고 합니다.
보리에는 특히 베타글루칸이라는 성분의 함류
량이 아주 많은 편입니다. 이 성분은 다이어트에 있어서
큰 도움이 되는 성분이구요 그리고 콜레스테롤을
예방해주고 중성지방의 흡수고 막아준다고 합니다.
아주 좋은 성분이지 않나요 ㅎㅎ
그리고 배설작용도 좋다고 하는만큼 보리는 우리
의 몸에 참 좋은 성분을 일으켜 줍니다. 물론 통
보리가 아까 말한 베타클루칸이 참 많은데요, 도정
을 한 보리쌀에도 남아 있다고 하니 참고를 하시고
드시기를 바랍니다 ㅎㅎ
보리는 특히나 쌀보다 3배나 식이 섬유가 많이
들어 있습니다. 이 식이섬유소는 열량이 없으며
대장 운동을 원활하게 도와주어서 변비 예방에
아주 좋습니다. 보리밥을먹으면 방귀가 잘 나온
다는 말도 사실이구요 ㅎㅎ
그 만큼 장 건강에 아주 좋다고 해요.칼슘의
함류량도 높으면 철분도 정말많다고 합니다.
여러 영양소가 가득가득 들어 있는 보리 ! 저도 앞
으로 밥을 보리 밥으로 지어 먹어야 겠네요 ㅎㅎ
이상으로 다이어트에 좋은 볼였습니다