고혈압에 효능이 좋은 우리나라의 전통 발효 음식 된장

된장의 건강정보를 알고 계시나요 다들 된장

이 몸에 좋다는 것은 많이 알고 있을지는 모르겠

지만 이 된장이 어떠한 효능을 가지고 있는지는

모르시는 분들이 아주 많은 것 같아요. 그래서

된장의 효능에 대해 분석해 보았습니다

우리나라의 대표적으로 꼽을 수가 있는 된장.

발효 음식 중에 하나이기도 하구요 그리고 이것

저것 넣어 먹으면 맛을 맛이있게 만들어 주기도

하는 된장입니다. 된장은 기본적으로 찌개와

요리에 많이 사용이 되지요

된장은 일단 혈압을 저하시키는 효능을

가지고 있습니다. 때문에 고혈압이 있는 사람

들은 꼭 먹어줘야 하는 음식이기도 하지요. 그리고

된장을 먹을 경우엔 두통을 없애 준다고 하는데요

이는 히스타민이나 류신아미노산이 있기 때문이라고해요

또한 된장을 계속 먹을경우에 우리 일반인들이

계속 인스턴트 식품을 먹기 때문에 생기는 콜레스테롤

이 제거가 됩니다. 혈관내에 있던 이러한 콜레스테롤

이 없어지면서 혈관이 탄력이 생기게 되고 건강한

피가 돌게 하는 원천이 되지요

어르신들도 상당히 된장을 자주 먹으시잖아요

계속 먹어야 되는 이유는 노화를 진행시키는

것을 예방해주고 노인성 치매를 예방해줍니다

뇌기능향상에 굉장한 효능이 있는 레시틴이라는

성분이 있기 때문이에요

된장은 또한 소화기관을 튼튼하게 해주구요 식이

섬유가 많이 들어 있어서 변비에도 좋고 비만을

예방하는 것에도 좋습니다 ㅎㅎ 여기까지 된장

의 여러한 효능을 알아보았습니다. 다들 된장

먹구 건강챙기세요 ~