입맛을 잃기 쉬운 더운 여름철.
이열치열로 뜨거운 음식을 먹으며 무더위를 이겨내기 좋은데요.
속초의 유명한 전복해물뚝배기.
따뜻한 뚝배기에 그 맛이 일품이라고 하는데요.
이 뚝배기를 먹기 위해 속초를 찾는 분들도 있습니다.
정신이 번쩍 드는 시원함!
시원한 음식으로 여름을 날려보내고 싶다면 물회도 좋습니다.
살얼음을 동동 띄운 물회 역시 속초에서 유명한데요.
그 맛도 최고라고 하니 좋네요.
바다를 구경한 뒤에 먹으면 더욱 좋을 것 같아요.
여름철 시원한 음식 1위는
바로 냉면이라고 할 수 있습니다!
속초는 함경도 출신 실향민들이 많은데요.
그래서 함흥냉면이 오래전부터 대중화되었다고 합니다.
이곳은 1951년 문을 연 가장 오래된 함흥냉면집입니다.
함흥냉면의 대표 메뉴.
함흥냉면과 물냉면을 보여주고 있는데요.
건강한 재료들만 사용해서 정직하게 만들어냈다고 합니다.
화학 조미료 대신 천연 재료를 사용했다고 하는데요.
음식 맛을 살리기 위해 오랜 연구를 했다고 합니다.
뜨거운 맛의 함경도 대중식인 가릿국밥.
속초에서 유일하하게 가릿국밥을 맛볼 수 있는 신다신 식당이 있는데요.
사골국물에 콩나물, 고사리, 달걀지단, 양념장이 나옵니다.
전국적으로 가릿국밥을 선보이는 집은 드문데요.
그래서 이곳이 더욱 특별해졌다고 하네요.
아바이순대와 오징어순대도 이곳의 인기인데요.
속이 꽉찬 순대의 맛이 반할 정도로 맛있다고 합니다.
또 식사 후 충분히 쉬어갈 수 있는 속초의 해변가!
해변가를 거닐며 여행하기에도 좋습니다.
바다와 먹거리가 함께 있는 속초.
올여름 여행지로 추천합니다!
