인천 명소에서 찾아낸 '명물 빵'

by 미니아나운서 posted Oct 20, 2015
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대게빵으로 유명한 소래포구.

소래포구는 수산물이 많은 어시장으로 유명한 곳인데요,.

싱싱한 제철 수산과 물건을 파는 상인들이 많습니다.

소래포구 명물 빵은 울진대게빵입니다.

이곳이 본점이라고 하는데요.

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울진이 고향인 사장님이 울진에서 처음 대게빵을 개발합니다.

그리고 소래포구로 와서 본점을 두게 된 것입니다.

대게빵으로 만든 샌드위치까지 판매하는데요.

모양도 독특하고 맛까지 있어서 인기가 좋습니다.

대게빵은 고소한 팥 맛이 빵과 멋진 조화를 이룹니다.

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차이나타운에 파는 옹기병과 홍두병.

짜장면만큼이나 인기가 좋은 메뉴인데요.

항아리처럼 생긴 커다란 화덕에서 구워내는 화덕만두.

밀가루 반죽 안에 다진 고기와 채소를 넣습니다.

만두와는 모양이 완전히 다릅니다.


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겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.

속에 들어가는 재료에 따라 다양한 맛을 볼 수 있는데요.

보통 고구마, 고기, 단호박, 팥과 같은 종류가 들어갑니다.

이곳의 떠오르는 간식거리는 홍두병.

밀가루 안에 팥,망고,크림치즈를 넣고 구워내는 것이라고 합니다.

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차이나타운에서 걸어가면 송월동 동화마을이 나옵니다.

알록달록하고 아기자기한 풍경이 가득한 동화마을.

이곳의 인기있는 명물 빵은 돌고래피자입니다.

돌고래 빵틀을 제작하고 피자를 접목했는데요.

아이들, 어른들 모두에게 인기가 좋습니다.

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돌고래 모양 빵틀에 밀가루 반죽을 넣습니다.

그리고 치즈 등의 소를 넣어서 구워내는데요.

만드는 모습은 붕어빵과 매우 유사해 보입니다.

그런데 맛은 피자와 완전 닮아있다고 합니다.

불고기맛, 콘치즈맛 중에 선택이 가능합니다~^^

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