banner1
한국어


.

조회 수 3195 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

5.jpg

캬~~ 사진만 봐도 군침이 도는 순대볶음이에요^^

순대는 그냥 먹어도 맛있는지만 볶아 먹어도 참 맛있죠.

가끔 순대 철판볶음 사먹으러 나가기도 하는데 다먹고

밥까지 볶아 먹으면 정말 맛있죠ㅜㅜ

야식으로나, 술안주로나 생각날때 집에서도 볶아 먹을수 있는 요리랍니다.

3.jpg

순대볶음을 하기 위해서 필요한 재료는요

순대와 양배추, 깻잎, 양파, 당근, 대파 , 식용유 약간이 있으면되요.

그럼 이제 양녕장을 만들어야겠죠

고추장2스푼, 간장1스푼, 고춧가루1스푼, 설탕 반스푼, 다진마늘2스푼

맛술1스푼, 참기름과 들깨가루, 후춧가루 약간

양념이 맛있어야 볶음도 맛잇으니 분량의 양념장재료를 준비해주세요~

ugc.jpg

참고로 들깨가루를 넣어주는 이유는요

동물성 지방을 먹을때 식물성 기름인 들기름을 곁들이면


혈관을 막히게 하는 콜레스테롤을 없애준다고 해요.

따라서 들깨는 동물성 지방이 많은 순대에 빼놓아서는 안될 필수양념이겠죠^
채소는 모두 굵게 채썰어주세요.

굵게 채썰어야 순대와 곁들여 먹을때 더 맛있답니다.

4.jpg

준비해주신대로 분량의 재료를 잘 섞어서

양념장을 맛있게 비벼서 만들어놓고,,

달군 프라이팬에 식용유를 두르고 채소를 먼저 넣고

채소의 숨이 죽도록 볶다가 숨이 죽으면 순대를 넣고 5분정도 함께 볶아주세요.

그다음에 만들어놓은 양념장을 투입!!

6.jpg

양념장과 순대를 함께 볶아주다가

깻잎과 대파, 참기름, 들깨가루, 후춧가루를 넣어서

3분간 더 볶아주면 완성이랍니다!!

저는 깻잎을 넣으면 향도 좋고 순대의 느끼한맛도 잡아줘서 참좋더라구요

깻잎은 10장정도 듬뿍넣어주세요ㅎ

요리에 넣으면 깻잎은 숨이 확 죽어버리기때문에 많이 넣어도 티가안나더라구요.

그럼 맛있는 순대볶음 한번 드셔보셔요~^^


※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '7'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
607 간단한 반찬요리 두부조림 만들기~ file comi 2014.08.03 3202
606 간장으로 조려낸 감자조림만들기 file comi 2014.09.05 1708
605 반찬하기 귀찮을때 초간단 새송이계란부침 file comi 2014.09.05 1945
604 손쉽게 만드는 뚝배기 계란찜 file comi 2014.09.11 1713
603 부추전만들기 file comi 2014.09.11 1859
602 고기반찬과 먹으면 너무 맛있는 부추겉절이 file comi 2014.09.15 1714
601 새우젓으로 간한 애호박볶음반찬 file comi 2014.09.15 2147
600 초간단 콩나물국 만들기 해장에도 일품! file comi 2014.09.15 1745
599 아이들 간식으로 간단하게 만드는 치즈토스트 file comi 2014.09.15 1453
598 항상 호평을 듣는 맛있는 삼겹살 김밥 만들기 레시피 file 콩지콩머겅 2014.09.28 2186
597 사랑이 가득한 하트모양 계란말이 만들기 file 콩지콩머겅 2014.09.28 1935
596 너무나도 쉽고 간편하게 만드는 맛있는 오리훈제무쌈말이 file 콩지콩머겅 2014.09.28 2066
595 간편하게 일본식 치킨인 가라아게 만들어보자 file 콩지콩머겅 2014.09.28 1618
594 분위기 있는 홈메이드 칵테일. file 미니아나운서 2014.09.29 1220
593 아침,점심 언제든지 좋은 토스트! file 미니아나운서 2014.09.29 1478
592 출출할 때, 술 안주로 만두가 딱이야! file 미니아나운서 2014.09.29 1563
591 초간단하게 야식으로 즐겨요 김치비빔국수~ file comi 2014.09.29 1730
590 만두속을 가지고 만드는 만두랑땡~ file comi 2014.09.29 1435
589 오늘같이 비오는 날 소주한잔~ 오뎅탕 만들기 file comi 2014.09.29 1756
588 어렵다고 생각하지만 너무쉬운 가지볶음 file comi 2014.09.29 1323
Board Pagination Prev 1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호