banner1
한국어


.

조회 수 4566 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

1.jpg

눈이 오는 추운 겨울날이나, 시험을 볼때 생각나는찹쌀떡입니다.^^
손과 입에 하얀가루 묻혀가며 먹는 재미도 있죠.

겨울이되면 찹쌀~~떡 외치면서 지나가시는 아저씨 목소리도 들을수있고

수능이나 시험철에도 많이 선물하는 찹쌀떡이에요.

떡종류라서 집에서 만들기 어렵다고 생각하셨을텐데 전혀그렇지않아요!

2.jpg

재료도 몇가지 안들어가고 조리시간도 짧아서

집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있답니다.

앞으로 지인이 시험보는 경우가 생기면 떡집에서 사서 선물하지말고

직접 만들어서 마음담아 선물해보는 건 어떨까요

아마 감동이 백배는 더해지지 않을까 싶네요^^

4.jpg

찹쌀가루1컵과 물반컵, 설탕1스푼, 소금 약간을 볼에 넣고

잘 섞어주세요~ 반죽이 걸죽해지면

볼 위를 랩으로 감싸서 전자레인지에서 2분 정도 익혀주세요.


꺼내서 다시 잘섞고난다음 다시 렌지에 넣고 2분정도 익혀주세요.

그다음 볼을 꺼내서 주걱으로 끈기 있게 치대주세요~!

3.jpg

찹쌀떡은 쫄깃쫄깃해야 제맛이기 때문에

쫄깃한 찹쌀떡을 만들기 위한 과정이라 생각하시고 열심히 치대주셔요~ㅎㅎ

반죽을 저금 떼어내서 안에 팥앙금을 넣고

동그랗게 뭉친뒤에 표면에 녹말 가루를 고루 묻혀주면 찹쌀떡 완성이랍니다^^

정말 간단하죠 렌지에 넣었다 섞었다를 잘반복해주셔야 떡이 쫀득쫀득해져요.

5.jpg

찹쌀떡하면 보통 앙금이 팥이 생각나죠.

팥앙금이 들어간 찹쌀떡이 제일 맛있는것 같긴하지만

딸기 찹쌀떡도 맛이 일품이랍니다.^^

딸기는 깨끗이 씻어서 키친타월로 물기를 제거하고 꼭지를 따서 준비해주시구요

팥앙금을 넣을때 팥은 살짝바르고 딸기를 올려주시고

반죽을 동그랗게 묻혀주시면 된답니다.^^


※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '5'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
167 쫀득쫀득해서 입에 착감기고 비오는 날 먹으면 좋은 감자전 만드는 법 file 기리니닐 2014.06.09 3239
166 쫄깃 쫄깃하고 부드럽게 넘어가는 국민 야식 족발 file 콩지콩머겅 2015.04.01 1172
165 쫄깃쫄깃 늘어지는 맛으로 먹는 치즈스틱 file 별똥별 2014.06.03 3369
164 쫄깃쫄깃 맛있는 닭똥집 볶음 만들기~ file comi 2014.07.27 5195
163 쫄깃쫄깃한 곱창에 시원한 국물, 대구 중리동 곱창골목 file 미니아나운서 2015.07.18 1016
162 쫄깃한 꼬막! 벌교 꼬막 맛집 file 미니아나운서 2015.09.06 914
161 쫄깃한 오징어 속에 고기와 채소반죽이 가득~ 오징어순대 만들기 file 별똥별 2014.06.04 13712
160 쫄깃한 우동 면과 여러가지 채소가 어우러진 볶음우동 만들기 file 별똥별 2014.06.06 3249
159 차가운 돈가스 드셔보셨나요 살얼음돈가스 만드는 방법 file 기리니닐 2014.06.17 2849
158 착한골목 선정, 대구 가창 찐빵거리 file 미니아나운서 2015.06.14 1034
157 찬바람에는 국수가 제격! '성북동 국수거리' file 미니아나운서 2015.09.06 877
156 찬밥이 너무 많이 남은 하루 이때 찬밥강정 어떠세요? file 기리니닐 2014.06.08 3763
155 참을 수 없는 치즈 퐁듀의 유혹 file 미니아나운서 2015.06.26 710
154 찹쌀가루를 이용한 상큼한 프루트찹쌀케이크 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.21 5915
153 찻잔에 전해지는 감미로운 겨울 '정읍 쌍화차 거리' file 미니아나운서 2015.11.12 1379
152 창원 오동동 통술골목 소리길, 푸짐한 한잔! file 미니아나운서 2015.10.16 966
151 찾아가게 만드는 맛집 '수원 별미 냉면' file 미니아나운서 2015.09.19 828
150 채소 토핑으로 신선함을 살린 샐러드피자 만들기 file 별똥별 2014.06.06 11063
149 채식주의자의 맛있는 '채식식당' file 미니아나운서 2015.10.18 694
148 처음 도전한 칼칼한 경상도식 소고기국 file comi 2014.11.10 1673
Board Pagination Prev 1 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호