집에 냉동만두가있다면 이런추운날 만두전골을 만들어보시는건어떠세요아이들도좋아하고어른들도좋아하고추운날몸을따뜻하게만들어줄수있는음식중에하나잖아요만두전골은만들기도간단하고재료도쉽게규할수있어서좋은것같아요아니면요새아이들방학이라집애만있는아이들에게점심으로따뜻하게만들어주시는건어떠세요정말좋아할곳같은데요
우선 만두전골만들려면재료를준비해여겠죠 당면 한줌, 양파 한개, 어슷썬 대파 조금, 김치 1/4포기 참기름 한숟가락, 냉동만두 12개, 김치국물 1컵, 다시마물 4컵을준비햐쥬시면될것같아요
만두전골애도양념장이들어가니깐양념장재료로는 설탕 반숟가락, 고춧가루 1숟가락, 간장 1숟가락, 맛술 1숟가락, 다진마늘 1숟가락, 고추장 반숟가락을 준비해주세요 쉽게 계량을숟가락으로했네요
우선 맛있는 만두전골만드는법을먼들려면 다시마물을 냄비에다가 끓여줄거예요다시마뮬은 아까준비해두신 물 4컵을 붓고 다시마 4장정도 넣어 15분정도 담가 다시마물을 만들어주시면돼요다시마물은다른음식육수로도쓸수있으니깐많이만들오놓고남으시면보관해듀셨다가나중에요리할때써먹어도좋을것같아요
다시마물을 끓이셨다면그다음에는당면을 물에 담가 1시간정도 불려주세요 30분정도 불려주셔도좋지만30분정도가부족하다싶으면1시간정도불려쥬세요저처럼~
아까준비해두신양념재료들을 뭉치지않게 잘섞어서양념장을 만들고난다음에
김치를 송송 썰어 참기름에 버무려주세요
또한 아까준
비해두신채소 표고버섯과 양파는 채썰고 대파는 어슷썰어주시면돼요
이제마지막던계죠바로쥰비한재료들을전골냄비에 냉동만두, 표고버섯, 양파, 대파, 김치, 불린 당면등을놓오쥬는단계예요이단계가하이라이트죠 ㅎ 넓은 뚝배기에다 하셔도좋답니다
냄비에준비하신재료를담으셨다면 다시마물과 김치국물 넣고 만두전골 양념장 올려주세요 올려주셨다면아재보글보글 끓여주면 만두요리 만두전골만드는법 완성이되었어요이때 싱겁다싶으시다묜소금으로 간하시면돤답니다정말맛있을것같지않나요간단하게채소몇가지랑냉동만두를가까윤마트에가셔서산다음간단하개저녁매뉴로해드시면정말좋을것같은데요어떠세요오늘가족들이옹기종기모여서해드시면정말맛있을것같지않나요
추운 겨울 포장하고 싶은 요리들
