안녕하세요 저는 지금부터 닭가슴살 카레 볶음밥 만드는 방법에 대해서 알려

드릴려고 해요 카레는 항암효과도 뛰어나고 면역력도 키워준다고 해요 특히 카레는

성질이 따뜻해서 늦더위에 힘들어있는 아이에게는 보양식이 된다고 하니깐요

늦더위에 더위로 힘들어 하는 아이가 있다면 카레를 먹어주시면 좋을 것 같아요

여기다가 고단백 저지방 닭가슴살을 넣어서 소아비만도 걱정없는 닭가슴살카레볶음밥을 만들어보려고요~

우선 닭가슴살 카레볶음밥을 만들기 위해서는 재료가 필요한데요 2인분 기준으로

준비했어요~ 일단 닭가슴살 양파 1/4 다진마늘 0.5 밥 2공기 정도 준비해 주시고요

피망은 준비안하셔도 되고 준비하셔도 되는 데 아이가 피망을 잘 안먹는 다면

이런 요리에다 넣어주시면 좋겠죠~ㅎㅎ 그리고 밑간 재료로는 청주 1 소금약간 후추 약간을 준비해 주시고 양념으로는 버터 1 카레가루 2 케찹 1 간장 0.3 정도를 준비해주세요~ 여기서 계랑은 숟가락 계량이라서 만약에 2라는 두수저를준비해 주세요~

일단 닭가슴살을 한입크기로 썰어서 아까 준비하신 밑간 재료로 닭가슴살을 밑간해주세요~ 그리고 양파와 피망은 작게 썰어주세요~ 작게 썰어서 볶으면 잘 안보이니깐

양파랑 피망을 싫어하는 아이들도 잘 먹을 수 있을 것 같아요~ 그 다음에는 중간불로 달군 팬에 버터 1 를 두르고 닭고기를 볶다가 거의 익었을 때 양파와 피망 다진 마늘을 넣고 또 볶아주세요~

다볶아갈때 양파가 투명해지면 아까준비하신 카레가루와 케첩을 넣고 골고루

섞어주세요~ 간이 잘배게 섞어주시면 더욱 좋을 것 같아요~또 밥을 넣고 섞어서 간장으로 간을 해주면 될것같아요 정말 아이들이 잘 먹을 것 같아요~ 아이들 뿐만아니라

다이어트 하시는 분들도 잘 드실 것 같은데요 만약에 닭가슴살 말고 닭가슴살대신

햄이나 치즈를 넣어주셔도 좋을 것 같으며 마지막에 위에다 치즈를 올려주셔도

맛있을 것 같아요

아이들에게는 몸에 좋다고 하니 아이들 한끼 식사로 만들어 주시면 정말

좋을 거 같으면 먼가 새로운 볶음밥을 드시고 싶으실 때 만들어 드셔도 좋을 것

같아요 항상 김치아니면 채소 볶음밥만 해먹었는데 이제는 카레 볶음밥 어떠세요

먼가 새롭고 맛있을 것 같은 메뉴예요~~

오늘 저녁메뉴로 어떠세요 먼가 다른 볶음밥에 비해서 고급스러워 보이는 것 같아요