안녕하세요 저는 지금부터 제목에서 말씀 드렸싶이 몸에 좋은 간식 두유마요네즈

감자샐러드 만드는 방법에 대해서 알려드릴려고 하는데요 일단 요새 아이들은

과자를 입에 달고 살잖아요 그런 과자는 나트륨이 생각 했던 것 보다 많이 포함하고

있어서 많이 먹으면 몸에 안좋은데요 이때 아이들에게 간식으로 엄마표 두유마요네즈

감자샐러드를 만들어주시는 건 어떠세요

두유로 드레싱을 해주고 설탕 없이도 달달한 사과롸 건포도 만을 이용하며 아삭한

오이가 식감을 자극해줘서 정말 건강식이지만 맛있는 건강식 간식일 것 같은데요

우선 두유마요네즈 감자샐러드를 만들기 위해서 재료를 준비해주세요 2인분기준의양을 준비했어요 우선 감자 2개 사과 반개 오이 건포도 등을 준비해주세요 또한

양념재료로는 소금 0.2 설탕 0.5 후춧가루 약간을 준비해 주세요~

마지막으로 두유마요네즈의 재료를 준비해주시면 되는 데요 두유 반컵 포도씨유 반컵 레몬즙 1 소금 0.3 을 준비해 주세요 이때 레몬즙이 없다면 식초를 레몬즙대신

사용하시면 된답니다~ 이제 만들기 시작할 건데요 우선 준비해 두신 감자는 껍질을

벗겨서 한입크기로 먹기좋게 잘라주세요 또 사과는 껍질을 제거하지 마시고 씨만 제거해서 한입크기로 먹기 좋게 잘라주세요~그 다음에는 오이는 얇게 썬 다음 소금에 10간 절인뒤 물기가 묻은 오이를 꼭 짜주세요~

그다음에는 냄비에 감자와 소금을 넣고 물을 잠길 정도로 부어서 5분간 익힌 뒤 건져서 설탕 후춧가루에 버무려주세요~ 그후에는믹서에 두유마요네즈재료를 넣어 골고루 섞어주세요 이때 거품기를 사용해도 좋지만 믹서를 사용하면 재료가 분리되지 않고 더 잘섞인답니다 또한 완성된 두유마요네즈는 약 10분정도 냉장보관해서 걸쭉해지면 사용해주세요~

마지막으로 모든재료를 두유마요네즈를 넣고 섞어주세요~ 언듯 보면 진짜 시중에서 파는 마요네즈로 과일 샐러드 만들어 놓은 것 같아요

아이들에게도 좋고 어른들에게도 좋을 것 같은데요 특히 소풍갈 때 샐러드로

이 두유마요네즈감자샐러드를 싸면 건강에도 좋고 맛있게 먹을 수 있는

소풍음식인것 같아요~