banner1
한국어


.

조회 수 4129 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

ugcCAR4TY7O.jpg

보통 무 한덩어리 사면 쓰는 것보다 남는 양이 훨씬 많으실텐데요

이럴땐 버리지 말고 무를 말려서 무말랭이를 만들면 반찬으로 알차게

이용할 수 가 있답니다. 무말랭이는 반찬으로도 그만이지만

볶음밥으로 변신시켜 먹으면 씹는 재미에 맛도좋아 한끼식사 뚝딱이랍니다.

팬을 그릇 삼아 볶아낸 그대로 먹는 맛도 아주 맛있죠^^

ugcCAP1KFWD.jpg

재료;

무말랭이 30g, 밥1공기, 달걀1개, 청피망 반개, 홍피망 반개, 소금약간, 볶음용기름 약간

양념장;

진간장1큰술, 물1큰술, 다진마늘1작은술, 설탕1작은술

먼저 무말랭이는 물로 깨끗이 씻은 후에 체에 받쳐서 물기를 빼주세요

볼에 무말랭이를 담고 무말랭이가 잠길 정도로 물을 부어주세요

ugcCAB0MDVY.jpg

전자레인지용 뚜껑을 덮어주시구요,

전자레인지용 뚜껑에는 수증기가 빠질 수 있는 구멍이 뚫려 있어요


전자레인지용 뚜껑이 없을 경우에는 양끝에 약간의 틈을 주고

랩을 씌워서 가열해 주시면 됩니다.

전자레인지에 넣고 700w에서 2분간 가열을 해주세요

무말랭이의 물을 따라내고 새로운 물을 부어 고루 섞어주세요

ugcCAAJBX5I.jpg

볼 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 전자레인지에 넣고 700w에서

2분간 다시 한번 더 가열해주세요, 불려 놓은 무말랭이는 잘게 자른 후에

양념장 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

청피망과 홍피망은 굵게 다져 주시구요, 팬에 기름을 두르고 청피망과

홍피망을 살짝 볶아주세요, 너무 오래 볶으면 채소에서 물이 나온답니다.

ugcCA48WPE8.jpg

따뜻하게 데운 밥을 볼에 넣고 달걀을 섞어 주세요

팬에 양념해 놓은 무말랭이를 볶아 주시구요

달걀에 비벼 놓은 밥을 넣고 무말랭이와 함께 고루 섞으며 볶아 주세요

마지막으로 볶아 놓은 피망을 넣고 고루 섞이도록 한번 더 볶아 주세요

부족한 간은 소금으로 조금씩 맞추시면 됩니다.^^


※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.




List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
967 바삭하고 고소한 야채튀김 만들기 file 별똥별 2014.05.31 37643
966 다이어트에도 좋은 단호박샐러드 만드는 방법 file 기리니닐 2014.06.09 37196
965 구수하고 얼큰한 감자탕 집에서 만들어먹기 file 별똥별 2014.06.05 33912
964 뭔가 특별하고 독특한 메추리알이 들어간 미트볼만드는 법 file 기리니닐 2014.06.09 32618
963 맛내기용 [육수]만들기 file 노르딕 2014.05.21 24143
962 뽀빠이 힘이 솟는 시금치 오믈렛 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.11 23817
961 포장마차보다 훨씬 푸짐하게, 집에서 타코야키 만들기 file 별똥별 2014.06.02 22110
960 비린내 없이 고등어 굽기, 고등어파인애플구이 file 별똥별 2014.05.27 21670
959 두부로 만든 간식 건강에도 좋은 두유마요네즈감자샐러드 만드는 방법 file 기리니닐 2014.06.09 21664
958 요리의 맛과 향을 살려주는 허브! file 별똥별 2014.06.03 19243
957 향긋한 버섯에 가득채운 양념고기 표고버섯전 만드는방법 file 별똥별 2014.06.07 19043
956 달달하게 구운 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.07 18914
955 시중에서만 사먹을 것 같았던 콩불을 집에서도 맛있게 만들어보시는 건 어떠세요? file 기리니닐 2014.06.09 18467
954 아빠 엄마 어릴때 간식, 쌀튀밥강정 만들기 file 별똥별 2014.06.11 18284
953 누구나 좋아하는 맛있는 간식, 찹쌀 도넛 만들기 file 별똥별 2014.05.31 18237
952 대한민국 대표간식! 포장마차 떡볶이 따라하기 file 별똥별 2014.05.30 17994
951 다양하고 색다른 치즈카나페 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.07 16991
950 술, 종류별로 맛있게 마시는 법이 있다는거 아세요? file 별똥별 2014.06.03 16474
949 통통한 베이글샌드위치 file erikoh 2014.05.18 15250
948 입 안에서 살살 녹는 고구마케이크 만들기 file 별똥별 2014.06.11 15215
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호