하나의 송이에 작은 알맹이의 열매들이 주렁주렁 달린 포도~
보통의 포도를 생각하면 적포도를 떠올리시는데요
청포도도 있죠~ 근데 적포도도 품종이 굉장히 다양하더라고요~
중요한 것은 아니지만 알고 있으시면 좋을 것 같아서 말씀 드렸습니다 ^^
포도는 주로 생과로 이용되는데요. 주스로도 이용되고 술이나 건조음식, 통조림으로도 이용된답니다
여러분은 건포도를 좋아하시나요 저는 빵에 있는 것들으로 주로 섭취하는데요
자칫 밋밋할 수도 있는 빵에 건포도를 첨가하면 톡톡 튀는 맛이 생겨서 좋은 것 같아요
건포도를 좋아하시는 분들은 사서 쟁여놓고 드시기도 하더라고요~
분위기를 낼 때 와인이나 포도주를 많이 애용하시기도 하죠 ^^
그러고 보니까 포도는 굉장히 다양하게 이용되고 있네요!
포도당과 과당이 많이 함유되어 있는 포도는 각종 비타민이 풍부합니다
그래서 피로 회복에 좋고, 원활한 신진 대사 작용에 도움을 준다네요
무기질도 많이 들어있어서 몸에 좋다고 해요. 몸을 튼튼하게 해준다고도 하고요
암 예방 효과도 있다고 하고요. 체내의 혈을 다스려주기도 해서 빈혈에도 좋답니다
알츠하이머나 파킨슨병 같은 퇴행성 질병! 걸리면 되돌릴 수 없는데 이러한 질병을 예방하는데도 도움을 준대요
저는 포도 하면 그리스 로마 신화의 몇몇 장면들이 생각난답니다
신들이 신전에 비스듬히 누워서 탐스러운 포도 한 송이를 들어서...
입으로 직행~해서 아주 만족스럽게 포도를 먹는 모습이요!
저는 그게 참 인상 깊었어요 신의 음식이라는 인상이 박혔달까요
저는 포도알을 하나 하나 따먹었는데 그걸 보고 따라하다가 어른한테 혼났던 적이 있어요..ㅋㅋ
단맛이 풍부한 포도는 정말 맛있는 것 같아요!
맛도 좋은 식품이 건강에도 좋다니~ 그야말로 도랑 치고 가재 잡는 격의 일석이조인 식품 아닐까요
저는 무엇보다 빈혈에 좋다는 것이 정말 좋은 것 같아요
빈혈을 달고 사는 것은 아니지만 어지럼증이 가끔씩 오거든요
그래서 병원에서 포도를 많이 먹으라고 했던 거군요... ㅠㅠ 자세하게 여쭤볼 것을 그랬나봐요
포도는 청력 감소를 줄여줬다고 해요! 동물 실험으로 입증된 결과라고 해요
디저트로 먹어도 좋을 것 같지 않나요 포도 요리법은 다양하니까요 ^^
알레르기 증상을 줄여주기도 한다니 참 착한 식품인 것 같습니다
풍부한 유기산과 비타민을 품고 있는 포도~! 아주 좋은 식품이죠
여러분! 포도를 즐겨 드시고 건강 꼭꼭 챙기세요 ^^