밀가루와 다이어트에 관해서

by 별똥별 posted Jul 14, 2014
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보통 우리가 먹는 음식에는 밀가루가 상당히 많이 포함되어 있죠

온 국민이 좋아하는 라면과 빵, 또한 짜장면과 탕수육같은

중국음식에도 밀가루가 상당히 많이 포함되어 있습니다.

밀가루 음식은 여성분들이 많이 좋아하기도 하지요, 하지만 다이어트 중 밀가루 음식은

너무 많이 먹는 것은 좋지 않습니다. 섭취량에 대해 신경써줄 필요는 있죠

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하지만 밀 자체만으로 살을 찌게 한다던가 하는 큰 문제는 없습니다.

밀을 쌀과 같은 곡식으로 에너지 열량원이죠

밀 자체가 다이어트에 좋지 않은 것이 아니라 밀가루로 만드는 음식 제조 과정에서

설탕이나 버터, 우유등 살을 찌게 만드는 식품들이 많이 들어가기 때문에

다이어트에 방해가 되는 것입니다. 또한 밀가루 음식에는 글루텐이라는 성분으로 인해서

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중독성이 생기기 되서 한번 먹게 되면 자꾸 먹고 싶어지는 것이랍니다.

따라서 다이어트 중 밀가루 음식은 분명 조심해야 하는 음식이에요


또한 밀가루 음식은 비만을 유발하기 좋은 식품이랍니다.

밀가루로 된 음식은 당질 지수가 높은 음식으로 다이어트에 도움이 전혀 되지 않아요

밀가루는 정제 탄수화물이기 때문에 우리 몸에 흡수속도가 상당히 빠릅니다.

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그렇기 때문에 체내에 한번 흡수가 되게 되면 인슐린 분비를 자극해서

결과적으로는 지방을 축적시키게 만드는 원인이 되죠

한국인의 비만이 되는 원인 중 하나가 탄수화물의 섭취율이 지나치게

높은 것이 원인이라는 것을 알고 계셨나요 밀가루 음식을 피하기 위해서

탄수화물의 양을 너무 늘리는 것도 피해야 하는 방법 중 하나입니다.

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밀가루 빵 보다는 호밀빵이나 잡곡빵과 같이 칼로리가 조금 더 낮은

빵을 먹는 것이 차라리 도움이 된답니다.

밀가루로 만드는 음식은 대부분 튀기는 음식인 경우가 많기 때문에

이또한 칼로리가 높아서 비만을 유발할 수 있어요

따라서 다이어트를 하는 중이라면 밀가루 음식은 되도록이면 피해주도록 하는 것이 좋습니다.


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