배추 겉절이예요!
겨울철 김장맛이 그대로 나죠^^~
설렁탕이랑 칼국수랑 함께 먹으면 둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 맛입니다!
냉장고에 넣어두셨다가 남은 배추 있으면 하는 방법도 어렵지 않으니 꼭 한번 해먹어보세요!^^
겨울철에 더 잘 어울리는 음식인 것 같아요!
깻잎이예요!
따뜻한 하얀쌀밥을 말아먹으면 그 양념이 베어서 너무 맛있는 반찬이죠!
사실 깻잎은 사먹는 분들이 더 많더라구요.
직접 담그려면 손이 조금 많이 가기 때문인데요^^
대구는 서문시장 깻잎이 너무 맛있어요!
한번 직접 담그는 것도 반찬 만드는 솜씨를 쌓을 수 있지만 사먹는 것도 너무 맛있는 반찬입니다!
제가 정말 좋아하는 쥐포채조림입니다.
저도 직접 해먹어봤는데요!
물엿조절 잘해서 먹으면 만드는데 어렵지 않아요.
저는 물엿을 너무 많이 넣어서 달더라구요^^
반찬 없을 때 냉장고에 넣어뒀다가 그냥 밥이랑만 먹어도 맛있는 반찬입니다!
두부조림 정말 만들기 쉬운 반찬이예요.
집에 두부는 저도 항상 사두는 편이예요!
두부로 많은 반찬을 만들 수 있기 때문입니다.
따뜻할 때 먹어야 맛있는데 양념부터 만들어 놓으시고 두부를 부치면 따뜻할 때 먹을 수 있어요!
입맛 없을 땐 항상 두부를 냉장고에 넣어두세요~~^^
맛있는 고등어 조림입니다.
칼칼하게 해도 좋고 달게 해도 맛있는 반찬이죠!
특히 저 무우가 저는 정말 별미라고 생각합니다.
재료도 많이 필요없고 장 보실 때 생선 하나만 사두시면 언제든지 해 먹을 수 있어요!
꽁치조림도 엄청 맛있죠.
생선은 어떤 생선이든지 관계없는 것 같네요!
제가 정말 입맛 없을 때 즐겨 먹는 음식입니다.
김치 돼지 찌개는 꼭 밥이 아니라 술 안주로도 많이 드시는 음식입니다.
집에 고기와 김치만 있다면 뚝딱해먹을 수 있는 반찬이죠!
고기가 없다면 참치를 넣어도 맛있어요.^^
맛있는 반찬들 냉장고에 넣어두시고 건강한 겨울되세요~~^^
