여름철 입맛을 돋워줄 속초의 '이열치열'

by 미니아나운서 posted Jul 15, 2015
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입맛을 잃기 쉬운 더운 여름철.

이열치열로 뜨거운 음식을 먹으며 무더위를 이겨내기 좋은데요.

속초의 유명한 전복해물뚝배기.

따뜻한 뚝배기에 그 맛이 일품이라고 하는데요.

이 뚝배기를 먹기 위해 속초를 찾는 분들도 있습니다.


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정신이 번쩍 드는 시원함!

시원한 음식으로 여름을 날려보내고 싶다면 물회도 좋습니다.

살얼음을 동동 띄운 물회 역시 속초에서 유명한데요.

그 맛도 최고라고 하니 좋네요.

바다를 구경한 뒤에 먹으면 더욱 좋을 것 같아요.



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여름철 시원한 음식 1위는

바로 냉면이라고 할 수 있습니다!

속초는 함경도 출신 실향민들이 많은데요.

그래서 함흥냉면이 오래전부터 대중화되었다고 합니다.

이곳은 1951년 문을 연 가장 오래된 함흥냉면집입니다.


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함흥냉면의 대표 메뉴.

함흥냉면과 물냉면을 보여주고 있는데요.

건강한 재료들만 사용해서 정직하게 만들어냈다고 합니다.

화학 조미료 대신 천연 재료를 사용했다고 하는데요.

음식 맛을 살리기 위해 오랜 연구를 했다고 합니다.


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뜨거운 맛의 함경도 대중식인 가릿국밥.

속초에서 유일하하게 가릿국밥을 맛볼 수 있는 신다신 식당이 있는데요.

사골국물에 콩나물, 고사리, 달걀지단, 양념장이 나옵니다.

전국적으로 가릿국밥을 선보이는 집은 드문데요.

그래서 이곳이 더욱 특별해졌다고 하네요.



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아바이순대와 오징어순대도 이곳의 인기인데요.

속이 꽉찬 순대의 맛이 반할 정도로 맛있다고 합니다.

또 식사 후 충분히 쉬어갈 수 있는 속초의 해변가!

해변가를 거닐며 여행하기에도 좋습니다.

바다와 먹거리가 함께 있는 속초.

올여름 여행지로 추천합니다!



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