채식주의자의 맛있는 '채식식당'

by 미니아나운서 posted Oct 18, 2015
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건강에 많은 관심이 있는 현대인.

먹거리에 대한 굉장한 고민을 가지고 있는데요.

무엇을 먹느냐가 굉장히 중요한 요즘입니다.

서울에서 즐기는 채식 맛집!

다양한 샐러드 전문점을 알아봤습니다.

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청춘들이 있는 홍대와 신촌.

이곳에도 채식 전문점들이 굉장히 많은데요.

자유로운 분위기에 젊은 느낌이 강한 곳이라고 합니다.

홍대 카페 슬로비의 최고 인기 메뉴입니다.

현미밥에 국, 그리고 몇몇 밑반찬이 나오는 그때그때메뉴입니다.

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이름이 생소한 팔라펠전문점 잭스빈.

우리나라에서 재배되지 않는 병아리 콩이라고 하는데요.

그것을 불려서 마늘과 양파, 파슬리를 갈아 동그랗게 만듭니다.

그리고 튀겨낸 것을 팔라펠이라고 부르는데요.


이것은 백스빈의 대표메뉴 팔라펠 플래터입니다.

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팔라펠 플래터를 주문하면 만들어 먹을 수 있습니다.

피타에 팔라펠과 샐러드를 놓은 모습입니다.

직접 샌드위치를 만들어 먹을 수 있는데요.

고기가 없는데도 고기를 먹는 것 같은 느낌입니다.

태어나 처음 맛보는 신기한 맛입니다.

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조계사 옆 인사동과 종로에 있는 채식전문점.

사찰전문점 발우공양의 메뉴입니다.

우뭇콩국이라는 메뉴인데요.

이 외에도 사찰보양탕도 있습니다.

굉장히 건강해지는 메뉴인 것 같네요.

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디톡스 주스 전문점 에너지키친.

이곳에 가면 너무도 예쁘고 다양한 주스들이 있습니다.

몸 안의 물질을 없애주는 디톡스 주스.

채식과 디톡스 주스만 있으면 엄청 건강해질 것 같은데요.

젊은 층에게 굉장한 인기가 있다고 합니다.

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