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안녕하세요 여러분 ^^ 오늘 소개해 드릴 음식은

바로 닭강정이라고 합니다. 길거리에서 다들 흔히

사먹으시는 음식이 아닐까 생각이 되어지는데요

요 닭강정은 치킨과 비슷하지만 전혀 다른 음식

이랍니다


20150625_110427.jpg

오늘 소개할 매콤하면서도 그리고 간단히

먹을 수가 있는 음식인 닭강정 ! 닭강정은

닭으로 만들어져서 치킨과 많이 혼돈을 하기도

하지만 조금 조리 방법이 틀리구요 그리고 치킨

보다 간단히 먹을 수가 있는 음식이죠


무제-45.jpg



간식으로는 아주 딱이며 그리고 닭고기를 이용

한다는 점에서 그리고 양념을 사용한다는 점에서

치킨과 매우 흡사합니다. 하지만 닭강정에는

뼈가 들어가 있지 않으며 떡이라던지 다양한

토핑이 올라가구요


무제-46.jpg


나아가 닭을 먼저 튀긴후에 마늘이나 마른고추

그리고 양념과 간장 물엿등을 넣어서 볶거나 조려

내는 방식의 요리입니다. 뼈가 없어서 아이들의 간식

으로는 아주 딱인 요리라고 할 수가 있구요 어르신

들도 아주 좋아할 요리이지요


무제-47.jpg



닭강정은 그리고 길거리에서 흔히 접하는 음식

이며 상당히 저렴한 만큼이나 한번쯤은 먹어

보셔도 좋을 것 같습니다. 세계적으로도 뻗어

나가고 있으며 그리고 외국인들도 좋아하는

음식이 아닐까요


무제-48.jpg

맛있고 그리고 담백하게 먹을 수가 있는

길거리 간식인 닭강정 ! 오늘은 닭강정에 대해

한번 소개를 해보았습니다. 다들 점심 맛있

게 드시고 닭강정에 대한 이야기를 마치도록

하겠습니다



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