뽀얀 크림치즈 파스타

by erikoh posted May 23, 2014
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스파.jpg

요건 제가만든 크림치즈 파스타 입니다.
누구나카페에가면한번씩먹어보곤하죠
전 크림치즈 파스타가 너무맛있어서 레시피를 찾아봤다가 집에서 만들어봤어요
일단너무간단하고진짜쉽더라구여
저는최대한간단하게맛있게먹자주의입니다
그래서채소종류는오이감자만넣고베이컨은넣지않았어요

12.jpeg

스파게티면은물에 소금을약간넣고 12분정도삶아주면됩니다.
그후에 찬물에헹구지말고그대로건져놔서물을빼놔요
그다음넣을채소인감자나오이를적당한크기로썰어놓습니다.
그리고 4알 정도의 마늘을 다집니다
다진마늘을올리브유에볶다가휘핑크림을넣어줍니다.

1_skim_cream_P5250743.jpg
뽀얀휘핑크림요것이홈메이드크림파스타의비결입니다.
우유버터딴거 아무소용없어요
무조건뽀얀휘핑크림동물성(우유가 원료임)으로꼭준비하셔서넣어주세요식물성노노~
가격은 500 미리용량으로사면 5000원안으로살수있어요.
약간돈이아깝지만맛을위하여 ~ㅋㅋㅋ요거빼곤딱히돈안들어가요

1.jpg

거기에 아까 썰어놨떤 채소를 넣고 파스타면을 넣어 볶아주면서 조리를 합니다
간은소금으로봐가면서하면됩니다.
매우간단하고복잡할거없는크림파스타,
뭔가베이컨등이안들어가서맛은부실할것같지만
맛은크림파스타랑완전같았고요,
다만비주얼이부족할뿐맛은진짜좋았어요

4.jpg
장보실때베이컨도사서같이넣어주시면더그럴듯한크림파스타를
만드실수있을듯합니다
집에파스타면은항상있을때가많아서
크림만따로사서집에있는남은야채로만들면되는간단한크림파스타입니다.
이걸만들면서크림파스타의맛의 비결은확실히생크림이였단걸알게됐답니다.ㅎㅎ


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