스테이크 정말 좋아하는데요ㅠㅠ

맛있지만 밖에서 먹으면

가격도 비싸고 아무래도 육고기라

건강도 신경쓰여서 잘 안먹게

되는 대표 외식메뉴중에 하나인데요

오늘은 두부를 이용해서

몸에도 좋고 저렴하게 먹을 수 있는

두부스테이크를 만들어볼게요!

우선 두부 1모를 준비해 줍니다

1모 정도면 스테이크 10조각이 나와요!

참 경제적이죠^^ 그리고 당근, 양파, 애호박

피자치즈를 준비해주세요

그리고 빵가루와 튀김가루, 계란 3개

후추가루와 설탕을 준비해줍니다.

재료는 간단하죠

야채를 잘게 썰어준후 소금을 넣고

약간 볶아줍니다 살짝만요!

그리고 물기를 꼭 짠 두부를

그릇에 담아서 으깨준후

다져둔 야채와 버무려줍니다.

튀김가루, 빵가루를 넣고 잘 섞어주면

반죽 완성! 이제 스테이크 모양으로

만들어서 살짝 구워주시면 됩니다!

소스는 돈가스 소스를 사서 쓰셔도 되고

그냥 소금간해서 드셔도 맛있어요!

기호에 맞게 계란과 피자치즈를

넣어서 드시면 더 맛있습니다!

건강하게 만드는 두부스테이크!

두부를 싫어하는 아이들에게도

맛있게 먹일 수 있어서 영양만점이랍니다!ㅁ