올리브 쇼의 남성렬 셰프가 만들어서
더욱 화제인 해장 라면으로 유명한
대파라면. 그 맛과 깊이에 반해서
레시피를 들고와 보았답니다
과연어떤 맛이 날까요
대파라면은 우리가 알고 있는 라면
레시피와는 차별화를 두고 있으며
그 맛이 아주 깊이가 다르기 때문에
많은 분들께 호평을 받고 있는 라면
레시피에요
대파라면의 레시피에 대해 알아보겠습니다
준비물 : 라면 1봉지, 대파 1, 양파, 마늘,
계란, 올리브오일, 고춧가루
생각보다간단한 재료들인데요 어떻게
만드는지 알아봐야 겠지요
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중요한 대파는 우선 잘 썰어주신
다음 위에 올릴 파는 채를 썰어
물에 매운 기를 빼 줍니다.
양파도 잘 썰어서 준비를 해주시구요
마늘 역시 다진 것이나 썬 것을준비해요
냄비에 오일을 두르고 마늘을 볶다가
양파와 파를 넣어서 볶아줍니다.
잘 볶다가 라면 스프를 넣어서 한번더
볶아주고 여기에 물을 라면 정량
대로 넣어주세요
그리고 면과 계란을 넣어서 끓이면
대파 라면 완성! 너무나도 맛있게
만들 수가 있으면서도 쉽게 만들 수가
있는 라면 레시피에요 ^^ 여러분들도
한번 만들어보시는 것은 어떠세요
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