banner1
한국어


.

조회 수 877 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부


여행도 좋지만 더욱 좋은 건 맛집이죠.
광양 불고기는 입에서 살살 녹는 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
시뻘겋게 달아오른 숯불에 구워 내는데요.
그리고 매콤새콤한 소스를 찍어 먹습니다.
여기다 싱싱한 야체에 된장까지 함께하면 잊을 수 없는 맛이 됩니다.



1.jpg



그 맛의 비결이 따로 있다고 하네요.

광양은 남도의 젖줄기인 섬진강 남쪽에 위치해 있습니다.

그리고 백두대간에서 갈라져 호남 정맥을 완성하고있죠.

그리고 550리 물길을 마무리해주는 백운산을 품고 있습니다.

이런 포근한 곳에서 자란 한우라서 더욱 맛있다는 겁니다!


2.jpg



청동 화로에 참숯불을 피웁니다.

그리고 구리 석쇠에 잘 손질된 한우를 구워 먹습니다.

광양 불고기는 40여년 전 광양읍내에 한국식당의 숯불고기를 상업화하면서부터 유명해졌습니다.

그리고 전국 숯불고기의 대명사가 되었죠.

광양불고기는 지방이 골고루 퍼져있고 육질이 부드럽습니다.



3.jpg


또 양념을 하는 것이 다른 불고기와는 다릅니다.

미리 양념에 재워진 다른 불고기.

그러나 광양불고기는 먹기 전에 바로 양념을 합니다.

양념장에 재워두면 고기 맛이 빠지기 때문이라고 하네요.

그리고 또 하나의 맛의 비결이 있습니다!


4.jpg


바로 백운산에서 자생하는 참나무숯을 이용한다는 건데요.

이 참나무숯에서 구우면 고기가 더욱 맛있다고 하네요.

야들야들하고 달콤한 광양불고기!

한입 먹어보면 잊을 수 없다고 합니다.

언제 한번 광양에 들리셔서 꼭 드시고 오세요~^^!


5.jpg



※누구든지 정보통신망을 통해서 음란한 부호·문언·음향·화상 또는 영상을 배포·판매·임대하거나 공공연하게 전시하는 등의 방법으로 유통한 자는 처벌을 받을수 있습니다.
※아동·청소년이용음란물(아동포르노)을 제작·배포·소지한 자는 처벌을 받을 수 있습니다.
※타인이 촬영/창작/제작한 사진이나 이미지 또는 문구 등을 무단으로 복제하여 게재하거나 허가 없이 링크를 무단으로 사용하는 경우 저작권 침해에 해당합니다.

Atachment
첨부 '5'



List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
227 자취생들이 해 먹기 참 좋은 어묵 볶음 만들기 file 콩지콩머겅 2015.05.23 667
226 잔치에는 빼 놓을 수가 없는 한국 전통 음식 잡채 file 콩지콩머겅 2015.05.27 1257
225 잔치음식에 빠질 수 없는 필수음식 잡채만들기! file 잉어공주 2014.10.17 2034
224 잠 못 이루는 밤, 불면증에 좋은 요리 file 미니아나운서 2015.06.17 406
223 잡곡빵 샌드위치 만들기 file erikoh 2014.05.25 8065
222 쟈뎅, 프리미엄 파우치 커피 브랜드 ‘쟈뎅 시그니처’ 론칭 file 카스맨 2018.04.04 4229
221 저렴한 산해진미가 기다리는 곳 , 군산. file 미니아나운서 2015.01.17 1091
220 저절로 건강관리 되는 오키나와 식단 file 미니아나운서 2016.01.16 2657
» 전국 불고기계를 평정한 '광양 불고기' file 미니아나운서 2015.01.09 877
218 전국민이 좋아하는 간편한 간식 '계란 토스트' file 미니아나운서 2015.07.13 666
217 전국민이 좋아하는 돼지고기의 다양한 모습 file 미니아나운서 2015.09.09 907
216 전남 화순 '색다른 두부 요리' file 미니아나운서 2015.02.22 1178
215 전자레인지로 간편하게 베이컨&채소리조또 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.27 2788
214 점심에는 맛이 좋은 오므라이스 어떠세요? file 콩지콩머겅 2015.01.31 674
213 젓가락이 바빠지는 겨울 바다 [전남 '무안'] file 미니아나운서 2015.01.11 801
212 정겨움이 가득한 프랑스 가정식 비프스튜 만드는 방법 file 별똥별 2014.06.06 10006
211 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 쇠고기 불고기 덮밥 file 기리니닐 2014.06.07 7295
210 정말 마약같이 끝낼수없는 음식 간된장꼬마김밥 file 기리니닐 2014.06.17 3460
209 정월대보름엔 오색(五色) 오곡밥 드세요 file 카스맨 2017.02.09 860
208 제주 여행, 서부의 맛집 file 미니아나운서 2015.08.01 969
Board Pagination Prev 1 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 49 Next
/ 49
.
2014 info.pipa.co.kr - All Rights Reserved.
사업자등록번호: 617-81-73616 | 대표이사 : 최용창 | 정보관리책임자 : 박찬웅 webmaster@pipa.co.kr
Tel)051-628-7728 본사 : 부산시 해운대구 우동 1470 에이스하이테크21 702호