안녕하세요 저는 지금부터 어묵라자냐 만드는 방법에 대해서 알려드릴려고해요 이 어묵라자냐 라는 음식으러 어묵으로 파스타를 만든 음식인데요 어묵으로 파스타를 만들었다니 신기하지 않나요 요새 파스타의 세계는 정말 다양한 음식으로 만들어 지는 것 같아요 또한 영양도 풍부해서 아이들에게 만들어 줘도 좋은 음식이라고 하는데요

또한 주말에 가족들에게 특별한 음식으로 만들어 주면 좋을 것 같아요 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 음식 중에 하나인것 같아요 이제 이 어묵라자냐 만들기 전에 재료를 준비해주세요 재료는 4인분 기준으로 준비했어요 일단 사각어묵 3장 애호박 1/2개 가지 1/2개 토마토소스 1/2컵 모차렐라치즈 1/2컵을 준비해 주세요

만약에 모차렐라 치즈가 없으시다면 슬라이스 치즈로 하셔도 괜찮을 것 같아요 이제 그다음에는 마늘 2쪽과 파슬리 가루 약간을 준비해주신뒤 양념 재료로는 소금 약간과 후춧가루 약간을 준비해주세요 ~ 이제 재료를 다 준비해주셨다면 만들기 시작할 건데요 우선 아까 준비한 사각어묵은 내열 용기 크기에 맞게 잘라주세요

그다음에는 준비해둔 애호박과 가지 마늘을 얇게 썰어주세요 이제 센불로 달군 팬에 올리브유를 두른뒤 애호박과 가지에 소금 후춧가루를 살짝 구워주세요~이제 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸뒤 아까 잘라둔 어묵을 넣어 앞뒤로 구워주세요

이제 내열용기에 토마토소스 어묵 채소 순으로 올려주세요

이제 그 위에다가 준비해두신 치즈를 올린뒤 200도로 예열한 오블에 10분정도 노릇하게 구운뒤 위에다가 파슬리 가루를 뿌려주시면 맛있는 어묵라자냐가 완성이 되었답니다 재료도 간단하고 면도 하나도 안들어 갔다고 하니 신기한데요 정말 맛이 있을 지가 궁금하네요 여러분들도 한번 오늘 저녁메뉴나 주말에 만들어 드셔보시는 건 어떠세요