식량이 부족했던 옛날에는 영양결핍증이 많이 왔는데요.
그것이 심각한 사회 문제가 되기도 했습니다.
그러나 오늘날은 예전과는 정반대입니다.
음식물 과다 섭취에 비만을 걱정하게 되는데요.
그러나 음식을 잘 먹어도 영양결핍증이 올 수 있다고 합니다.
요즘 인스턴트 식품을 많이 먹게 되는데요.
어느 영양학자가 범죄자 집단을 연구했습니다.
그런데 이들의 식생활에서 저혈당증이 굉장히 많았습니다.
설탕 첨가가 된 질 나쁜 음식을 많이 먹으면서 지냈기 때문인데요.
이것을 먹으면 감정조절능력이 떨어진다고 합니다.
실제로 우리 주변에 영양결핍에 걸린 사람이 많습니다.성인병은 편식으로 인해서 생기는 것입니다.
그래서 올바른 식습관을 잡아서 성인병도 예방해야 하는데요.
칼로리가 아닌 비타민과 미네랄을 적당히 먹어야 합니다.
그러나 이 영양소를 먹지 못하면 몸의 체질까지 바뀐다고 합니다.
요즘 자주 생긴다는 알츠하이머 병, 간질.이것들은 신격적장애에 대처하여 비타민 E, 비타민 C를
다량 투여해서 관련 증상이 완화되었다는 발표도 있는데요.
하루 권장량의 200배를 투여하면 환자에게 효과가 있다는 것입니다.
비타민을 매일 꼭 챙겨 먹어야 할 것 같네요. 영양결핍증에 대한 연구는 21세기가 되어서야 활발해졌습니다.
많은 영양소의 생리작용과 결핍증상이 밝혀진 상태입니다.
특정 영양소를 섭취하기 위한 건강식품도 많이 나와있죠.
영양결핍이 일어나지 않는 식사요법을 하고
건강식품도 꾸준히 섭취해 2016년도 건강하게 보내세요!